Bandeng Pindang Serani Khas Gresik
Pindang Serani adalah makanan khas dari kota Gresik, Jawa Timur, Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan gurih yang umumnya disajikan bersama sepiring nasi hangat.
Dengan kuah bening yg khas berpadu ikan bandeng nan gurih membuat sajian ini terasa ringan ,nikmat dan segar dan bila dilihat sepintas mirip palumara khas Makasar
Dan minggu ini Cooking Community Class Sharing Session bersama mba @dapur_imaimey memperkenalkan kepada kami masakan kuliner khas Gresik sekalian cooksnap resep beliau
Baru pertama kali masak ikan bandeng tanpa dibuang sisik nya dan tanpa diuleg bumbunya, ternyata rasanya lebih segar, light dan nikmat, maturnuwun mba utk sharing dan resepnya, semoga jadi ladang pahala yg tiada batas
Source : @dapur_imaimey
❤️ Hashtags:
#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik
#Spatula3C_Imaimey
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Bandeng Pindang Serani Khas Gresik
Pindang Serani adalah makanan khas dari kota Gresik, Jawa Timur, Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan gurih yang umumnya disajikan bersama sepiring nasi hangat.
Dengan kuah bening yg khas berpadu ikan bandeng nan gurih membuat sajian ini terasa ringan ,nikmat dan segar dan bila dilihat sepintas mirip palumara khas Makasar
Dan minggu ini Cooking Community Class Sharing Session bersama mba @dapur_imaimey memperkenalkan kepada kami masakan kuliner khas Gresik sekalian cooksnap resep beliau
Baru pertama kali masak ikan bandeng tanpa dibuang sisik nya dan tanpa diuleg bumbunya, ternyata rasanya lebih segar, light dan nikmat, maturnuwun mba utk sharing dan resepnya, semoga jadi ladang pahala yg tiada batas
Source : @dapur_imaimey
❤️ Hashtags:
#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik
#Spatula3C_Imaimey
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
✔️ Bersihkan ikan bandeng dari insang dan isi perutnya kemudian potong jadi 5
✔️ Cuci dibawah air mengalir dan tambahkan perasan jeruk nipis, sisihkan
- 2
✔️ Didihkan air masuk kan bumbu dan bandeng, masak dengan api kecil
- 3
✔️ Masak hingga matang, bumbu meresap dan air sedikit menyusut, sajikan bersama sepiring nasi hangat, salamat mencoba 🙏😘
Resep Serupa
-
Pindang Serani Khas Gresik Pindang Serani Khas Gresik
Assalamu'alaikum,,,Hai sobat Cookpad,,,Rindu banget berbagi resep dari dapur Sumenep buat sobat Cookpad semua,,, dan meramaikan kegiatan #CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTimurMari masak Pindang Serani Khas Jatim tepatnya Kota Gresik,,, Cooksnap dari Author Cookpad mbak @dapur_imaimey#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTimur#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTimur#SalamKompakSelalu#CookpadCommunityMadura#CookingCommunity_Surabaya
-
Pindang Serani Khas Gresik Pindang Serani Khas Gresik
Yeyyy... kali ini wag 3C jalan-jalan virtual ke Gresik Jawa Timur sekalian mengenal masakan khas Gresik ala Ummu @dapur_imaimeyHidangan ini menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utama, ikan yang banyak dibudidayakan di tambak-tambak wilayah Gresik dan pesisir Jawa Timur termasuk Sidoarjo. Dikenal juga dengan nama Milkfish karena dagingnya yang seputih susu, berasa gurih meski hanya dibumbui dengan garam atau bumbu sederhana lainnya. Dipindang adalah cara memasak semacam direbus dengan air yang tidak terlalu banyak dan sisik ikan sengaja tidakdibuangLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9160305#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik#Spatula3C_Imaimey#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Bandeng Bumbu Pindang Serani Khas Gresik Bandeng Bumbu Pindang Serani Khas Gresik
Masih penasaran sama masakan dari Kota Gresik resepnya mba @dapur_imaimey. Rasa pindangnya seger...🤤#CookingCommunityClass_KulinerKhasGresik#CookpadCommunity_Bandung
-
Bandeng Pindang Serani Bandeng Pindang Serani
Pindang serani adalah semacam sup ikan. Perpaduan rasa asam, pedas dan manis dengan bumbu2 yg dirajang2 aja membuat kuah terasa ringan dan segar, cocok bgt dimakan siang2...❤️Mgkn resep dari ibu saya gak selengkap dengan pindang serani aslinya..tp ini dah seger bgt..Sy suka banyak bawang2an..😬, resep ini gak pake bumbu ulekan sama sekali...
-
Bandeng Pindang Serani Bandeng Pindang Serani
Resep dari mamaku, sebenernya bingung mau masak apa buat buka. Karena punya baby nyiapin masakan buat berbuka dan sahur itu sungguh penuh perjuangan...pengennya lauk buka bisa dimakan buat sahur tinggal angetin doang. Nah klo sahur itu di keluargaku lebih semangat kalo ada kuah2nya, mana suaranya team kuah 📢🙋🏻♀️??? Yaudah di kulkas ada ikan bandeng dan td abs sahur tlp mama tanya bumbu pindang serani apa... karena ini menu cuma iris2 trus cemplang cemplung pas bgt buat yg ga punya banyak waktu buat masak#antiribet#siapramadhan
-
Bandeng Pindang Serani Bandeng Pindang Serani
Kalau ramadan pasti kangen masakan Ibuk, naah untuk ngobatin kangen masaklah sendiri #SiapRamadan
-
-
-
Pindang Serani Bandeng Khas Jepara Pindang Serani Bandeng Khas Jepara
Saya Lahir dan besar di salah satu desa di kabupaten Jepara, jadi tdak asing dengan masakan pindang serani. Pindang serani juga merupakan masakan Kesukaan bapak saya almarhum.Rasanya seger, asem,pedes,gurih, wangi dari rempah2nya.Pindang serani bisa menggunakan Ikan laut kakap,kerapu, tengiri atau yg lainnya. Kali ini aku bikin pake ikan Bandeng.Bandeng rasanya gurih namun durinya banyak. Biar duri terlepas waktu bersiin bandeng sebelum di potong, pegang kepala bandeng dan ekor dg kedua tangan lalu tarik sampai bunyi krek..krek... baru deh buang sisiknya & dipotong...Yuk kita masak..#HariKartini#MasakanKhasJepara#Cookpadcommunity_tangerang#Dapurmbokhenie#pindang
-
Bandeng pindang serani Bandeng pindang serani
Yang namanya ikan Bandeng selalu jadi ikan favorit buat saya dan keluarga, walaupun banyak durinya tapi rasa gurihnya tetep juara, dan ini menu bandeng kuah kesukaan bapak ku tersayang.
-
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Paksu tau, saya suka banget makan pindang serani bandeng di salah satu warung makan legendaris di Jogja. Karena corona ini, warung makannya ngga buka. Akhirnya paksu beliin ikan bandeng segar di pasar buat dimasak pindang serani khas Jepara 🥰Sumber resep dari Mba Susi Agung...yang pastinya enak dan segar. Terimakasih resepnya Mba 💐
-
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Tiap kali beli udang di pasar, pandangan mata tertuju pada ikan Bandeng, ingin rasanya memasak menu #GarangAsem Paciran.Qodarullah lihat resep bestiii @AnnaHadi_7185423 pindang serani Bandeng. Jadi penasaran ingin mencoba.Kali ini pindang serani tanpa bumbu halus sama sekali.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Surabya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar