Kolak Pisang Kolang Kaling

indy
indy @indyraasha

Mumpung bulan puasa & ada pisang tanduk dari Bandung, mari kita buat kolak pisang. Cocok buat berbuka puasa ini.

Kolak Pisang Kolang Kaling

Mumpung bulan puasa & ada pisang tanduk dari Bandung, mari kita buat kolak pisang. Cocok buat berbuka puasa ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang tanduk
  2. 1 buahgula merah
  3. 200 gramkolang kaling
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 batangdaun pandan
  6. 1 bungkussantan instan
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kolang kaling menjadi 2 bagian, cuci bersih. Rebus sebentar, sisihkan.

  2. 2

    Potong pisang tanduk, panaskan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, tunggu sampai berubah kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan pisang tanduk, kolang kaling, gula pasir dan daun pandan. Rebus sampai kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan santan, sambil di aduk aduk. Koreksi rasa dan sajikan saat berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indy
indy @indyraasha
pada
Catatan menu harian & coba2 resep, ibu 2 anak dari dapurnya di Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa