Cumi kuah asam manis

Anis Marissa Aoutio
Anis Marissa Aoutio @maarissanis
Tegal Jawatengah

Gk punya jeruk nipis buat ngilangin amis.. jahepun ampuh juga
Pertama kali masak cumi hasilnya enak juga 😘

Cumi kuah asam manis

27 orang berencana membuat resep ini

Gk punya jeruk nipis buat ngilangin amis.. jahepun ampuh juga
Pertama kali masak cumi hasilnya enak juga 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi cumi 🐙
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahkecil bawang bombay
  5. 1 buahtomat
  6. sesuai seleracabe merah cabe ijo
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap
  10. secukupnyagula garam
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi2 (buang kulit arinya biar cantik) lalu potong2 sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Iris2 semua bumbu, jahe digeprek

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah putih dan Bombay, jika sudah mulai layu masukkan tomat, cabe,jahe. Aduk2 lalu masukkan cumi2.. oseng2 sampai cumi setengah matang lalu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukan saus tiram kecap gula garam

  5. 5

    Aduk rata, tunggu sampai cumi matang (tidak perlu lama2) koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukan daun bawang,aduk2, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Marissa Aoutio
Anis Marissa Aoutio @maarissanis
pada
Tegal Jawatengah
full time ibu rumah tangga 🍳🍴baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa