Belah dua kepiting, bersihkan kotorannya kemudian sikat bersih seluruh permukaan kepiting kemudian rebus kurleb 15menit/sampai matang

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe2an.

Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bawang bombay+bumbu yg sudah dihaluskan tadi, tumis sampai harum, masukkan saus tomat, garam+penyedap aduk rata beri sedikit air, baru tambahkan saus tiram, cek rasa sampai dirasa pas, masukkan kepitingnya aduk2 sampai meresap+air mengental.

Kalo udah mengental boleh langsung disajikan... Selamat mencoba ya moms