Roti Sobek

Ini resep pertamaku membuat roti sobek dan hasilnya lembut banget meskipun tanpa telur dan tanpa di uleni .
Terimakasih Cookpad yg sudah memberikan kelas yg sangat menarik ini . Buat pemula pasti akan nagih pengen bikin lagi ,ternyata sesimpel ini bikin roti sobek . Luar biasa kelas nya 🫶🫶🫶
Terimakasih @bundaei yg sdh memberikan ilmu nya untuk kami semua , semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😍🫶
#GAS2025
#KelasRotiTanpaUlen
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Malang
Roti Sobek
Ini resep pertamaku membuat roti sobek dan hasilnya lembut banget meskipun tanpa telur dan tanpa di uleni .
Terimakasih Cookpad yg sudah memberikan kelas yg sangat menarik ini . Buat pemula pasti akan nagih pengen bikin lagi ,ternyata sesimpel ini bikin roti sobek . Luar biasa kelas nya 🫶🫶🫶
Terimakasih @bundaei yg sdh memberikan ilmu nya untuk kami semua , semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😍🫶
#GAS2025
#KelasRotiTanpaUlen
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Dalam mangkuk masukkan gula, susu cair, dan ragi instan aduk rata diamkan 15 menit hingga mengembang.
- 2
Pindahkan bahan biang ke wadah yg lebih besar, masukkan 1/2 bagian tepung dan garam, lalu aduk rata, kemudian masukkan margarin cair dan minyak goreng aduk hingga tercampur rata m terakhir masukkan sisa tepung dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Tutup adonan dgn serbet bersih selama 1 jam hingga mengembang. Siapkan bahan isi, sisihkan
- 4
Steleha adonan mengembang kempiskan kembali adonan lalu bagi menjadi 16 bagian. Yg 8 bh beri isian DCC,sedangkan yg 8 pcs lagi beri isian keju.
- 5
Bulatkan adonan dan tata di loyang yg sdh di olesi margarin kemudian Tutup kembali dgn serbet bersih dan diamkan selama 45 menit hingga mengembang
- 6
Membuat bahan olesan : dalam mangkuk masukkan kuning telur dan susu cair aduk hingga tercampur rata. Setelah adonan mengembang olesi dgn bahan olesan lalu beri topping meses dan keju parut.
- 7
Panggang di suhu 180° kurang lebih 20 - 25 menit. Setelah matang tggu dingin lalu angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar