Campurkan swallow, gula pasir, dan air aduk-aduk agar semua bahan tercampur rata. Tunggu hingga mendidih.

Sambil menunggu, siapkan putih telur dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbusa kaku.

Setelah bahan 1 mendidih masukkan nutrisari dan aduk, tunggu sebentar agar tidak terlalu panas saat di mixer, campurkan dengan bahan 2 dan mixer pelan saja, untuk mencampurkan kedua bahan tadi.

Sebelum dituang kecetakan, cetakan dibasahi dengan air agar puding dapat dilepas dari cetakan dengan mudah nanti. Setelah itu tuang kecetakan, tunggu hingga mengeras.

Dan puding busa siap disajikan 💁🍮 hehe tinggal 4 potong 😁 lupa belum difoto, udah Abis Pudingnya 😂