Kolak ubi dan kolang kaling

Triana Jayanti
Triana Jayanti @trianajayanti
Kota Bandung

Hari ke 2 puasa kebetulan diwarung dekat rumah ada ubi dan kolang kaling, kepikiran deh bikin kolak...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 250 gramubi jalar
  2. 250 gramkolang kaling
  3. 1 1/5gula merah kawung
  4. 2 bkssantan kara @65ml
  5. secukupnyavanilli
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. 1 literair
  9. secukupnyadaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas ubi potong kotak cuci bersih

  2. 2

    Siapkan air rebusan, masukkan daun pandan, ubi, gula merah rebus hingga ubi lunak

  3. 3

    Setelah ubi lunak, tambahkan gula pasir, garam, vanili, santan (masukkan santan ketika air sedang tidak dalam keadaan mendidih agar santan tidak pecah)

  4. 4

    Tambahkan kolang kaling, aduk terus hingga matang dan sajikan

  5. 5

    Dapat di sajikan hangat maupun dingin. Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Triana Jayanti
Triana Jayanti @trianajayanti
pada
Kota Bandung
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, karena masak bisa menghilangkan stress 😆
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya