Udang basil pedas

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Udang basil pedas

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang, buang kulit dan sisakan bagian kulit ekornya
Daun basil secukupnya, petiki daunnya
(Jika tdk ada basil, bisa diganti kemangi)
1 bhpaprika uk kecil (bs dignti cabe merah),potong sesuai selera
5 bhbelimbing wuluh, potong sesuai selera
1 btgsereh, geprek
Gula, garam, penyedap sckupnya
250 mlair
Minyak utk menumis
♨ Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 btrkemiri
2 cmkunyit
10 bhcabe merah kriting
1/2lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, dan irisan paprika/cabe merah hingga harum dan matang.
2

Lalu masukkan udang dan belimbing wuluh. Masak hingga berubah warna. Tambahkan air, gula, garam, lada, dan penyedap. Masak hingga udang matang dan bumbu mengental.
3

Terakhir, masukkan petikan daun basil. Masak sebentar hingga basil layu. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

pada 31 Desember 2017 09.12

Samarinda

Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Belimbing Wuluh Sereh Udang Paprika Kemangi Basil Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya