Kaldu Udang

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, ambil kulit & kepala nya aja
  2. 4 siungbawang putih geprek
  3. 1 ruasjahe
  4. 1/4bawang bombay
  5. secukupnyaMinyak
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih & jahe sampai wangi lalu masukan kulit udang. Masak hingga berubah warna lalu angkat. Tuang semua ke slow cooker, tambahkan bawang bombay. Beri air hingga batas slow cooker lalu masak dgn mode slow 12 jam. Dinginkan. Lalu simpan di wadah per porsi utk 1x masak.

  2. 2

    Jika tdk ada slow cooker, bisa masak di panci sampai air keruh bgt ya. Harus sering2 di cek jgn sampai air habis. Masak pakai api paling kecil.

    Note: fungsi ditumis sebentar utk menghilangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widya_may
widya_may @widya_may
pada
Indonesia
IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa