Ayam Goreng Bumbu Kuning
Metode goreng ayam yg bisa bikin ayam lebih enak dan garing.
Oia resep bumbu ungkep kuning nya udah aku share diresep sebelumnya, cekidot aja yah.. aku bikin nya sm tempe juga,jd tempe nya jg bisa dibalur pake kocokan telur..
Note: sisa kocokan telur yg tidak terpakai, bisa digoreng jd telur dadar 😉
Ayam Goreng Bumbu Kuning
Metode goreng ayam yg bisa bikin ayam lebih enak dan garing.
Oia resep bumbu ungkep kuning nya udah aku share diresep sebelumnya, cekidot aja yah.. aku bikin nya sm tempe juga,jd tempe nya jg bisa dibalur pake kocokan telur..
Note: sisa kocokan telur yg tidak terpakai, bisa digoreng jd telur dadar 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam yg sudah diungkep/dibumbui. Kocok telur seperti ingin mendadar telur,tambahkan garam.
- 2
Siapkan minyak diatas penggorengan. Menggunakan api cukup besar biar ayam nya deep fried terendam minyak yg panas.
- 3
Masukkan ayam ke minyak panas tadi, goreng sesuai selera stg kering atau agak kering, tp jgn over dry yah
- 4
Lalu angkat ayam, langsung cemplungin ke kocokan telur, guling2 kan, lalu masukkan kembali ke minyak panas, api kecilkan, goreng sampai warnanya kuning kecoklatan.
- 5
Angkat, tiriskan. Siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar