Buat biangnya. Ragi, gula pasir dan 3 sdm susu, trus aduk. Tggu 10-15 mnit smpe ragi berbusa, tnda ragi aktiv.. ! Sisa susu nya buat masukan di adonan ya bun..

Siapkan wadah. Ayak terigu & bp, lalu msukan dlm wadah, tmbah gula pasir, lalu sp, lalu masukan sisa susu tadi dan biang ny yg sudh berbusa.. Uleni sampe stgah kalis. Lalu masukan bluband dan garam uleni sampe kalis. Diam kan 30-40 mnit ttup adonan pke plastik / kain lembap, tggu smpe ngembang 2x lipt.

Setelah mngembang.. Bulatkn adonan sesuai ukuran. Masukan seres / coklat batang. Lalu diamkan 10 mnitan / lebih. Baru d.kukus 10 mnit jg. Jd deh bapao ny. Selamat mencoba bunda.. 😍