Kerupuk nasi
Salah satu cara memanfaatkan nasi sisa yang kadang sudah agak keras dan kurang enak lagi di makan. Nah, dari pada dibuang, mending dibuat kerupuk nasi aja yuk buibu.😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Basidoncek
#community_sumbar
Kerupuk nasi
Salah satu cara memanfaatkan nasi sisa yang kadang sudah agak keras dan kurang enak lagi di makan. Nah, dari pada dibuang, mending dibuat kerupuk nasi aja yuk buibu.😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Basidoncek
#community_sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender nasi, bawang putih, ketumbar dan garam. Jika perlu boleh ditambahkan sedikit air. Bisa juga diulek ya bun, dan kalau bisa nasinya sedikit di peras airnya supaya tidak perlu pakai tepung terlalu banyak.
- 2
Masukkan daun bawang dan tepung secara bertahap, aduk dengan spatula. Setelah agak kalis, baru aduk dengan tangan. Karena saya pakai blender dan ditambah air, jadi perlu banyak tepung.
- 3
Untuk takaran tepung disesuaikan dengan adonannya ya buibu, pokoknya sampai adonan kalis. Lalu bentuk bulat lonjong.
- 4
Panaskan air, lalu rebus sampai adonan mengapung. Angkat. Dinginkan. Lalu masukkan frezeer selama 4 jam.
- 5
Potong tipis adonan lalu tata di loyang, jemur 1-2 hari.
- 6
Setelah kering, goreng di minyak panas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar