Tips Memilih Batang Serai/Sereh untuk Sate Lilit!

Pasti pada bingung ya kalo ke pasar kok ada 2 jenis serai/sereh? Ada yang bentuknya kecil dan ada juga yg bentuknya besar.Kalo kata ibunya Kak Ems nih, yang bentuknya besar itu buat bikin/ jadi campuran jamu atau teh.Sedangkan kalo yang kecil, biasanya buat dimasak. Yang suka kalian geprek-geprek tuh.

Nah menurut Kak Ems, bikin sate lilit ini bagusnya pakai yang besar ya. Tapi eh tapi, pakai yang kecil juga gapapa kok! Yang penting kalian pilihnya batang serai/sereh yang kuat. Supaya sewaktu dililit adonan daging ayam, si batang serehnya ga mleyot kayak hati kamu kalo lagi dipuji tetangga, hehehe😅

Sekian deh tips dari Kak Ems buat dunia perlilit-lilitan ini. Sampai jumpa di tips and trick selanjutnya ya GENGS♡