Tips Jengkol Tidak Bau

Cara ke -1 : Rebus 1/4 kg Jengkol dgn 1 sdt kopi bubuk setelah mendidih buang airnya.

Isi lagi air dan tambah 1 sdt kopi hitam kemudian rebus lg jengkolnya sampai airnya mendidih lalu buang airmya. Setelah rebusan ke-2 buang kulitnya dan geprek. Kemudian rebus lagi 1 x lagi dengan 1 sdt kopi buang airnya.

InsyaAllah gak ada aroma di kamar mandi 😜😂

Cara ke-2 : Rebus 1/4 kg Jengkol dgn 1 sdt kopi bubuk hitam + air cucian beras + daun salam + daun jeruk setelah mendidih buang airnya.

Isi lagi air dan tambah bahan" yg diatas tadi (kopi dll) kemudian rebus lg jengkolnya sampai airnya mendidih lalu buang airmya. Setelah rebusan ke-2 buang kulit jengkolnya dan geprek. Kemudian rebus lagi 1 x lagi dengan bahan yg td. Buang airnya. Cuci bersih. Siap diolah berbagai macam bumbu 😍

micchi dan pengguna lainnya memberikan reaksi
Cooking Vera
Diterbitkan oleh
Cooking Vera
pada
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera