Tips Memilih dan Menyimpan Tahu

Tahu salah satu favorite kami dirumah, jadi seminggu sekali wajib beli tahu di pasar.Di pasar sini, ada jual khusus tahu.Tahunya fresh dan tahu yang paling saya suka, tahu singkawang.Rasanya lebih enak di makan.Tips memilih tahu yang enak:Pilih Tahu yang baru di produksi / masih panas atau beli tahu di tempat khusus penjual tahu.Biasanya di pasar ada tu yang jualan khusus tahu.Tahu yang bagus, tidak berlendir atau bau.Pastikan tahunya kembali saat membeli.

Cuci tahu dengan air mengalir, lalu buang airnya.

Kemudian, isi air di wadah dengan air masak. Lalu tutup dan simpan di kulkas.Saya ngak pernah lama nyimpan tahu, karna seminggu sekali wajib ke pasar.Jika ingin setok seminggu lebih, sebaiknya ganti airnya secara berskala, agar tahu tidak berlendir.Selamat mencoba 💕🥰#TipsRahayuSartikaSembiring#CookpadCommunity_Kalbar