في اناء نضع الزبدة البيض السكر و نمزج جيدا نضيف الزيت و نواصل المزج نضيف قطرات من ذوق التوت و الفراولة ثم نضيف النشاء و خميرة الحلوى و الطحين بالتدريج حتى نتحصل على عجين قوامه خفيف نضعه في الثلاجة مدة ساعة

نفتح العجين ونشكله حسب الرغبة ونطهيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة.

للكريمة نضع الزبدة و السكر و كريمة الشنتي مع بعض و نمزجها بالخلاط الكهربائي و نضيف الذوق حسب الرغبة نضعها في كيس حلاوني

نشكل الكريمة على حافة حبة الصابلي ثم نضع المربى في المنتصف و نلصق الحبة الثانية و نغلفه بالشكولاطة ونزينه حسب الرغبة.