গুগলি

গুগলি বা শামুক, গাঠি কচু, পেঁয়াজ, রসুন, আদা, শুকনো লঙ্কা, জিরে গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, টমেটো সস, লবণ, সর্ষের তেল

পালং শাক, গুগলি, মূলো, বেগুন, আলু, আদা বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা, লবণ, জিরে গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, তেল, লঙ্কা গুঁড়ো

আলু সরু করে কেটে সেদ্ধ করা, গুগলি, পেঁয়াজ কুচি করা, রসুন কুচি, আদাবাটা, ছোট এলাচ, দারচিনি, শুকনো লঙ্কা, গোটা জিরে, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো , জল সামান্য, সর্ষের তেল, মিট মশলা

গুগলি , লবণ ও চিনি, হলুদ গুঁড়ো, রসুন বাটা , আদা বাটা , গরম মশলা গুঁড়ো, তেল , কাঁচা লঙ্কা, আলু ডুমো করে কাটা

গেড়ি গুগলি, চামচ তেল, পেঁয়াজ , গোটা রসুন, টমেটো, লঙ্কা গুঁড়ো , ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, চিনি, নুন, বেগুন

গুগলি, খোলা ছাড়িয়ে ভালো করে পরিষ্কার করা , পেঁয়াজ পাতা , টমেটো কুচি , সর্ষের তেল , গোটা জিরে , তেজপাতা, পেঁয়াজ+আদা+রসুন+কাঁচালঙ্কা একসাথে বেটে নেওয়া।, জিরে গুঁড়ো , গুঁড়ো।, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো , হলুদ গুঁড়ো , গরম মসলা গুঁড়ো।

গুগলি, পেঁয়াজ, রসুন বাটা, শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা, গোটা জিরে, লবঙ্গ, গোল মরিচ, এলাচ, দারচিনি, টমেটো কুচি, আদা কুচি

গেড়ি, আলু, পেঁয়াজ বাটা, রসুন বাটা, আদা বাটা, টমেটো কুচি, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো , গরম মশলার গুঁড়ো, নুন, সর্ষের তেল

গুগলি, মাঝারি সাইজের আলু, বড়ো সাইজের পেঁয়াজ, আদা রসুন বাটা, টমেটো কুচি, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, তেল, চিনি, লবণ

গুগলি, টমেটো বাটা, আলু, পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা, রসুন বাটা, গরম মসলা গুঁড়ো, শুকনো লঙ্কা বাটা, নুন , হলুদ গুঁড়ো, তেল

গুগলি, বড়ো আকারের পেঁয়াজ, মাঝারি আকারের টমেটো, আদা রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, তেল, লবণ

গুগলি, পেঁয়াজ, রসুন, আদা বাটা, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, নুন , টমেটো, তেল

গুগলি , আলু ছোটো করে কুচানো, পেঁয়াজ কুচানো, কাঁচা লঙ্কা, সর্ষে বাটা, নুন, হলুদ গুঁড়ো , সর্ষের তেল

পেঁপে স্লাইস করে কাটা , আলু লম্বা করে কাটা, কাঁচ কলা লম্বা লম্বা করে কাটা, কচি লাউ ডাটা কিছু পরিমাণ সাথে কিছু কচি লাউ শাক কুচানো, শিম ছোট ছোট করে কাটা, পাঁচফোড়ন, নুন , হলুদ গুঁড়া , সরিষার তেল , গুগলি

গুগলি, পেঁয়াজ কুচি, আলু, আদা বাটা, রসুন বাটা, কাঁচালঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, লংকার গুঁড়ো, লবন