daging sapi padat • Jengkol secukupnya (potong) • cabe keriting merah • tomat merah besar • bawang merah • bawang putih • laos (halus) • bawang putih (halus) • lmb daun jeruk • lmb daun salam • Garam • Air
Kol • Daun singkong • Kacang panjang • Timun • Kerupuk • kacang tanah goreng • Cabe rawit • Kencur • Bawang putih • Daun jeruk • Asam jawa • Gula merah •
ikan mas ukuran sedang • wortel potong2 • cabe merah kriting giling halus • bawang merah giling • bawang putih giling • laos halus • jahe halus • kunyit halus • cabe keriting merah potong2 • cabe rawit merah utuh • daun bawang • sere •
toge (yg sdh d buang ekornya) • pete (kupas) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • daun bawang (iris) • cabe merah kriting (iris) • saus tiram • Garam • minyak goreng