# Bahan utama • ayam (potong sesuai selera, me potong ukuran sekali hap) 😀 • # Bahan rebus ayam • air • sereh geprek • jahe geprek • bawang putih geprek • kunyit geprek • daun jeruk • # bumbu cemplung • sereh geprek • Lengkuas geprek •
ikan tongkol uk sedang • Bumbu: • tomat • cabe merah • bawang putih • bawang merah • daun jeruk purut • daun salam • gula merah (2 sdm) • Gula, garam, merica, kaldu bubuk,
buncis • tahu putih (dari tahu putih besar) • petai • udang rebon kering (beli di warung) • daun pre • daun jeruk purut • daun salam • atau 3 iris lengkuas (iris tipis) • santan (kelapa parut) • Bumbu halus : • tomat sedang • cabe merah •
telur ayam • Gula, mejick, merica • Celupan : • tepung terigu • kanji • tep ketan • Royco, garam, merica • Air untuk celupan basah • Minyak untuk menggoreng