હાંડવો

Mital Sagar
Mital Sagar @mitalsagar9
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500gm ઢોકળા નું ખીરુ
  2. 1નાની દૂધી
  3. 1નંગ નાનું બટાટુ
  4. 1 ચમચીઆદુ મરચા પેસ્ટ
  5. 1ડુંગરી
  6. 1 ચમચીખાવા ના સોડા
  7. તેલ
  8. રાય, જીરું, મીઠો લીમડો અને તલ વઘાર માટે
  9. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  10. 1 ચમચીહળદર
  11. 1/2 ચમચીલાલ મરચા પાવડર
  12. 1કેપસિકમ
  13. 1/2ગાજર(optional)
  14. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણ માં ખીરું લો બીજા એક વાટકા માં તેલ સોડા મીઠુ અને પાણી ગરમ કરો. આ મિશ્રણ ગરમ થાય એટલે ખીરા માં ઉમેરી ને સરસ મિક્સ કરો.

  2. 2

    હવે તેમાં હળદર મરચું, આદુ મરચા ની પેસ્ટ કોથમીર ઉમેરો. દૂધી બટેટુ ગાજર કેપ્સીકમ ડુંગળી બધુજ ખમણી લો અને ખીરા માં મિક્સ કરો.

  3. 3

    હવે એક નોન સ્ટિક પેન માં થોડું તેલ મૂકી તેમાં રાય જીરું લીમડો અને તલ મૂકી તેમાં 1ચમચો ખીરુ વધારો. થોડી વાર પછી તેને ઉલટાવી લો. બંને બાજુ સરખું ચડવા દો. થોડું ક્રિસ્પી રાખવું. કેચપઅથવા ચા સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mital Sagar
Mital Sagar @mitalsagar9
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes