સરગવા બટેટા નુ શાક(Drumstick & potato Curry Recipe In Gujarati)

Shrijal Baraiya @shrijal
#મોમ
મારા મોટા સાસુ પાસે થી શીખી છે મે આ રેસીપી
સરગવા બટેટા નુ શાક(Drumstick & potato Curry Recipe In Gujarati)
#મોમ
મારા મોટા સાસુ પાસે થી શીખી છે મે આ રેસીપી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ સરગવા ની શીંગ અને બટેટા ને કાપી પાણી અને નમક નાખી બાફી લો
- 2
હવે એક બાઉલ મા ભરેલા શાક નો મસાલો,લાલ મરચુ,ધાણાજીરુ,હળદર,નમક,લસણ ની ચટણી લો અને એમા દંહી નાખી મીક્સ કરો બધુ બરાબર
- 3
હવે અક વાસણ મા તેલ લો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા જીરુ અને હીંગ નાખો ત્યાર બાદ તેમા જે મસાલો તૈયાર કરયો છે એ નાખો અને ૩/૪ મીનીટ ધીમા ગેસ પર હલાવો
- 4
હવે તેમા બાફેલી સરગવા ની શીંગ અને બટેટા પાણી સહીત નાખી દો અને ધીમા ગેસ પર ૩/૪ મીનીટ રેવા દો
- 5
તૈયાર છે સરગવા ની શીંગ અને બટેટા નુ શાક
Similar Recipes
-
બ્રિન્જલ ગ્રેવી પોટેટો (Brinjal Gravy potato sabji Recipe In Gujarati)
#મોમઆ મારી મોમ ની સેક્રેટ રેસીપી હુ સેર કરુ છુ હુ રીંગણ ના ખાતી એટલે મારી મમ્મી આ રેસીપી થી સબ્જી બનાવતી જે મને બહુ ભાવતી હવે મારો સન ભી રીંગણ જોઇ નઇ ખાતો એને ભી હુ આ રેસીપી થી સબ્જી બનાવી આપુ છુ એની ફેવરીટ છે પણ એને ખબર નથી કે આમા રીંગણ છે😜 Shrijal Baraiya -
સરગવા શીંગ નુ ભરેલું શાક (Saragva Shing Bharelu Shak Recipe In Gujarati)
#Famઆ શાક મારાં ઘર માં બધા ને બહુ જ ભાવે છે, આ શાક હું મારાં સાસુ પાસે થી શીખી છું. Shree Lakhani -
-
સરગવા બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25હું આ રેસિપિ મારા મમી પાસે થી શીખી છું. તેમના હાથ નું આ શા મને ભાવતું હતું . Mansi P Rajpara 12 -
સરગવા-બટેટા નું શાક
#કાંદાલસણસરગવા બટેટા ના આ શાક મા મસાલા નું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, કાંદા લસણ હોટ નથી તોયે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે ચણા ના લોટ વાળું પણ બને છે પણ આ રીતે બનાવવા થી સરગવા નો પોતાનો ટેસ્ટ નિખરે છે. Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
ભરેલા રીંગણ બટેટા નુ શાક
#ફટાફટ મારા ધરે લસણ ની ચટણી હાજર હતી તો મને થયુ કે આજે હુ ફટાફટ લસણ વાળૄ રૈવયા,બટેટા ભરેલુ શાક બનાવુ જે ખુબજ સ્વાદીસ્ટ બને છે Minaxi Bhatt -
ડુંગળી ગાંઠીયા નુ શાક(Dungli Gathiya Nu Shaak Recipe In Gujarati)
#સુપરશેફ1#માઇઇબુક#પોસ્ટ26 Shrijal Baraiya -
-
ફરાળી પેટિશ (Farali Patties Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી મેં મારાં સાસુ પાસે થી શીખી છે.. થોડી અલગ રીત થી પેટિશ બનાવી છે તો બધા જરૂર બનાવજો.. 🙏 shital Ghaghada -
બટેટા ની ટિક્કી (potato tikki recipe in Gujarati)
આ રેસિપી મારા મમ્મી પાસે થી હું શીખી છું. રગડા પેટીસ ની પેટીસ બનાવી છે. Siddhi Dalal -
ગુવાર ઢોકળી નું શાક (Guvar Dhokli Shak Recipe In Gujarati)
સાસરે આવીને મારા સાસુ પાસે શીખી.. બધાને બહુ ભાવતું શાક. Dr. Pushpa Dixit -
-
સાબુદાણા વડા(Sabudana Vada Recipe in Gujarati)
#ઓક્ટોબરઆ વાનગી તો દરેક ઘર માં બનતી જ હશે.. પણ આ વાનગી મે મારા સાસુ પાસે થી શીખી છે. Kajal Mankad Gandhi -
-
સરગવા બટેટા નું ગ્રેવી વાળું શાક (Drumstick Potato Gravy Sabji Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4 latta shah -
-
લસણ ની ચટણી (Garlic Chutney Recipe In Gujarati)
આ સ્વીટ ચટણી હું મારા સાસુ માં પાસે થી શીખી છે. Mansi P Rajpara 12 -
પાકા ગુંદા નું શાક (Paka Gunda nu shak recipe in Gujarati)
#મોમમારી મમ્મી ની પ્રિય વાનગી. એમની પાસે થી શીખ્યું અનેએમને યાદ કરીને આજે બનાવ્યું .❣️ Hetal Poonjani -
સાબુદાણા ટમેટાં ના પાપડ
#મોમ આ રેસીપી મેં મારા મધર ઇન લો પાસે થી શીખી છે જે મારા સન ને બોવ જ ભાવે છે. Kinjal Kukadia -
-
સરગવાનું લોટવાળુ શાક(Drumstick sabji recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ1ચણાનો લોટ મારો અને મારા દાદી નો ફેવરીટ. અમને બંને ને ચણાના લોટની કોઈ પણ વાનગી ખૂબ જ ભાવે. એમાં પણ સરગવા નું, મેથીનું, મરચાનું, ધાણા ભાજીનું લોટવાળુ શાક ખૂબ જ સરળ અને ટેસ્ટી લાગે. અમે ઘરે જુદી રીતે બનાવતા. મારા સાસુ જુદી રીતે બનાવે છે. આ રીત સરળ છે .આ રેસિપી મારા સાસુ એ શીખવાડી છે Davda Bhavana -
નાયલોન ખમણ (Naylon khaman recipe in gujarati)
#મોમ નાયલોન ખમણ અમારા ઘર માં બધા ને ખૂબ ભાવે આ ખમણ હું મારા સાસુ પાસે થી શીખી છું Jyoti Ramparia -
ભરેલું સરગાની શીંગ (stuffed drumstick recipe in Gujarati)
#GA4#Week25 દક્ષિણ એશિયા નો જાદુઈ છોડ છે.ટ્રી ઓફ હેવન નાં નામે ઓળખાય છે. જે સાઉથ ઈન્ડિયા નાં રાજ્યો માં પ્રખ્યાત થઈ. સીઝનલ બિમારી માં, ઈમ્યુનીટી બુસ્ટર નું કામ કરે છે. તે માટે સરગવો ગમે તે રીતે ખોરાક માં સામેલ કરો.પછી તેનું શાક કે સુપ.ભરેલો સરગવો...જે એકદમ સ્વાદ માં પરફેક્ટ લાગે છે. Bina Mithani -
સરગવા ના ફુલ નું શાક (Drumstick Flower Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week 6# Theme 6 સરગવા નું વૃક્ષ કલ્પવૃક્ષ ગણાય છે.તેના પાન,ફૂલ,શિંગ,છાલ....દરેક ભાગ નું આરોગ્ય ની દ્રષ્ટીએ ખૂબ મહત્વ છે.ફૂલ ની વાત કરીએ તો.. Best fr bones.2,high fiber content.3,helpful for kaffa,vat,pita dosha.3,healing properties....અને બીજા ઘણા ફાયદાઓ છે.આ ફૂલ શિયાળા માં વધારે આવે છે.મેં સરગવા ના ફુલ નું શાક બનાવી મુકયું છે. Krishna Dholakia -
-
કાઠિયાવાડી ઢોકળી નું શાક (Kathiyawadi Dhokli Shak Recipe In Gujarati)
#Fam આમારે ત્યાં આ શાક ખાસ પુરણપોળી સાથે બને છે ને બધાં ને ખુબ ભાવે છે. મારા મમ્મી ને સાસુ બન્ને ખુબ જસરસ બનાવતાં. તેમનું જોઈ મે પણ શીખ્યું. HEMA OZA -
બટેટા ના ભજીયા (પકોડા) (Potato Bhajiya Recipe In Gujarati)
#GA4#WEEK3આ સૌની ગમતી ડીસ છે.નાના મોટા સઉ પ્રેમ થી ખાય શકે છે. Deepika Yash Antani -
કાઠિયાવાડી સરગવા બટેટાનું શાક (Drumstick Potato Subji Recipe in
#EB#week6#cooksnap_challenge#લંચરેસિપી#week2 સરગવાની શીંગ એ ઔષધીય ગુણોથી ભરેલો છે. સરગવાના માં ખૂબ જ પ્રમાણ માં કૅલ્શિયમ હોય છે. આ સરગવાના શીંગ માંથી અવનવી વાનગીઓ પણ બને છે..જેમ કે શાક, પરાઠા, સૂપ કે શંભર માં પણ આનો ઉપયોગ થાય છે. સરગવો કેન્સરને પણ મ્હાત આપી સકે છે. આમાં અનેક રોગોને મટાડવાની તાકાત છે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે. ડાયાબિટીસ, થાઈરોઈડ, કેન્સર જેવા મોટા રોગો ને મ્હાત આપે છે. તેમાં વિટામિન એ બી સી ઘણી મોટી માત્રા મા છે. આપના શરીર નું વધારાનું કોલેસ્ટ્રોલ પણ નિયંત્રણ કરે છે. સરગવો આપણી શરીર ની immunity boost kare છે. સરગવો એક સંજીવની બૂટી છે. Daxa Parmar -
સરગવા નુ શાક (Sargva Shak Recipe in Gujarati)
#Week25#GA4#સરગવોમે ગોલ્ડન એપરન માટે બનાવ્યું છે સરગવા ની શીંગ નુ શાક આશા રાખું છું આપને પણ ગમશે. H S Panchal -
તુરિયા નુ શાક (Turiya Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week6આજે મે તુરિયા નુ શાક બનાવ્યુ છે જે ખુબ જ ઝડપી બને છે અને ટેસ્ટ મા સરસ લાગે છે તમે પણ બનાવી જુઓ. Arpi Joshi Rawal
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12551490
ટિપ્પણીઓ (2)