સ્વીટ પુડલા (Sweet pudla recipe in gujarati)

Mayuri Unadkat
Mayuri Unadkat @mayuri29
Junagadh

સ્વીટ પુડલા (Sweet pudla recipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપઘઉં નો જાડો લોટ
  2. 1 કપઘઉ નો જીણો લોટ
  3. ૧ વાટકીગોળ
  4. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે મીઠા પુડલા બેટર તૈયાર કરીશું
    તેના માટે આપણે એક તપેલી માં ગોળ ને પલાળસુ જેટલો ગોળ તેટલું પાણી લેશું તેને ૧ કલાક પળાલસુ...

  2. 2

    ત્યારબાદ એક તપેલી માં ઘઉ નો જાડો લોટ ને ઘઉ નો જીણો લોટ લેશું
    તેમાં થોડું મીઠું નાખી પછી તૈયાર કરેલું ગોળ નું પાણી ઉમેરતા જાઓ..
    હવે તેને પુડલા ઉતરે એવું બેટર તૈયાર થઈ ગયું છે. તેને ઢાંકીને 15 મિનિટ માટે રહેવા દો.

  3. 3

    હવે એક નોનસ્ટિક પેનમાં તેલ લઇ તેમાં નાના નાના પુડલા ઉતારો...
    બન્ને બાજુ શેકી લો..
    હવે સરવિંગ ડિશ માં પુડલા ને ગોઠવી તેને આમલી ની ચટણી સાથે સર્વ કરો...
    તો તૈયાર છે એક દમ સ્વાદિષ્ટ મીઠા પુડલા...

  4. 4

    પુડલા નું બેટર માં ખીરું ઢીલું થાઇ જાય તો તમે તેમાં રવો ઉમેરી સરખું કરી શકો છો...
    અને જો પુડલા મીઠા ઓછા થયા હોય તો એમાં થોડી ખાંડ નાખી સરખું કરી શકો છો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mayuri Unadkat
Mayuri Unadkat @mayuri29
પર
Junagadh
I love cooking 😍
વધુ વાંચો

Similar Recipes