દમ આલુ(Dum aloo recipe in Gujarati)

Dhara Vaghela
Dhara Vaghela @dhara93

દમ આલુ(Dum aloo recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મીનીટ
  1. 10 નંગનાની બટેટી
  2. 5 નંગડુગળી
  3. 3 નંગટામેટાં
  4. 1 ચમચીમગજ તરીના બી
  5. 5કળી લસણ
  6. 1 ટુકડોઆદુ
  7. 2 નંગમરચા
  8. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
  9. 2 ચમચીહળદર
  10. 3 ચમચીઘાણા જીરૂ
  11. 5 ચમચીલાલ મરચુ
  12. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  13. 5ચમચા તેલ
  14. 1તમાલપત્ર
  15. 1સુકુ મરચુ
  16. તજ,લવિગ,બાદયા

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મીનીટ
  1. 1

    સૌ પહેલા બટેટી ને બાફી તેમા કાણા પાડી તેને તળી લેવી:

  2. 2

    એક વાસણ મા ડુગળી,ટામેટાં,મગજતરી ના બી,લસણ,આદુ,મરચા સમારી ક્શ કરી લેવા:

  3. 3

    એક પેન મા તેલ મુકી તેમા તમાલ પત્ર,સુકુ મરચુ,તજ,લવિગ,બાદયા નાખી ગે્વી નાખી તેને પાકવા દેવી

  4. 4

    ગે્વી એકદમ પાકી જાય બાદ તેમા બટેટી નાખી 5 મીનીટ રાખી ગેસ બંઘ કરી દેવો:

  5. 5

    તૈયાર છે દમ આલુ:

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhara Vaghela
Dhara Vaghela @dhara93
પર

Similar Recipes