રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકીમગ
  2. 1 ગ્લાસછાશ
  3. 4 ચમચીચણાનો લોટ
  4. 1 ચમચીલસણની ચટણી
  5. 1/2ચમચી હળદર
  6. 1/2ચમચી ધાણાજીરૂ
  7. 1/2ચમચી ગરમ મસાલો
  8. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  9. 1લીંબુ
  10. 7-8લીમડાનાં પાન
  11. 1/2ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ
  12. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  13. વઘાર માટે ચાર ચમચી તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ મગ ને 1/2કલાક પલાળી દો પછી કૂકરમાં બે થી ત્રણ સિટીમાં પકાવી લો

  2. 2

    મગ બફાઈ જાય પછી એક વાસણમાં છાશ અને ચણાના લોટને મિક્સ કરી લો પછી ગેસ ઉપર એક વાસણમાં રાખી એની અંદર ચણાના લોટ અને છાશ નાખી સરખી રીતે હલાવો પછી એની અંદર હળદર મીઠું ધાણાજીરું ગરમ મસાલો લીંબુ લીમડાનું પાન આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખીને ધીમે આંચે હલાવો

  3. 3

    પછી એની અંદર મગને નાખી દો અને હલાવો પછી એક કડાઈમાં તેલને ગરમ કરી અને એની અંદર એક ચમચી લસણની ચટણી અને હિંગ લાલ મરચું લીમડાનાં પાન નાખીને વઘાર કરો

  4. 4

    મગ થઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી અને સ્પાઇસી મગ ને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી લો અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો

  5. 5

    તો તૈયાર છે સ્પાઇસી મગ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Neelam Parekh
Neelam Parekh @cook_22288837
પર

Similar Recipes