#રક્ષાબંધન#SJR#AA1#TR#cookpadgujaratiશ્રાવણ મહિનો એટલે તહેવારોની વણઝાર. રક્ષાબંધન - ભાઈ બહેનના પવિત્ર તહેવારનો દિવસ આવે એટલે ભાઈનું મીઠું મોઢું કરાવવા માટે શું બનાવવું તે અગાઉથી જ વિચારતા હોઈએ છીએ. જે મીઠાઈ જોવાથી ગમી જાય અને સ્વાદિષ્ટ પણ હોય એવું કાંઈક બનાવવા નું વિચારતા હોઈએ છીએ તો એવું જ કલરફુલ હલવા લાડુ મેં બનાવ્યા છે. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને ફાસ્ટમાં પણ ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

ડુંગળી માંથી નવું શું બનાવું એ વિચારતા વિચારતા થયું લાવ ને ટાર્ટ બનાવાની ટ્રાય કરું.. કશું જ નોતું અને સવાર ની ખીચડી પડેલી હતી તો એમાં થી ટાર્ટ બનાવી.. લેટ્સ go to રેસિપી... મસ્ટ ટ્રાય...#goldenapron3#week16#onion#માઇઇબુક#માઇઇબુક

#માઇઇબુક#રેસિપી ૧૩

#ફયુઝન

મહારાષ્ટ્રની ખૂબ જાણીતી જૂનકા ભાખરખૂબ ખવાતી વાનગી મેં તેને જુદી રીતે રજુ કરી છે.#વેસ્ટ#માઇઇબુક

#week1. #Mango Tart.

#GA4#Week6#halva#Chatઆ રેસીપી મારું ઇનોવેશન છે સત્યનારાયણ ના કથામાં ધરાવતો પ્રસાદ આજે મેં એક ચાટ ના સ્વરૂપે સર્વ કર્યો છે. બધી જ સામગ્રી એ જ છે માત્ર તેને રૂપ ફેરવ્યું છે ચાટ નું નામ આપ્યું છે એટલે તેમાં લીંબુનો રસ મરી પાઉડર ઉમેર્યો છે પણ જો તમે પ્રસાદના રૂપમાં સર્વ કરતા તો એને તમે તેને avoid કરી શકો છો.શીરા ની સામગ્રી માંથી ટાર્ટ બનાવ્યા ...અને બાકી ફ્રુટ , ડ્રાય ફ્રુટ , સિંગદાણા ની ભુક્કો વગેરે નું સર્ફિંગ બનાવ્યું છે.

#GA4#week3#Carrot

#માઇઇબુક #Post30 #juiceકોકો વિથ ક્રશ બાળકોનું ફેવરિટ હોય છે અને આજે મેં મારા દીકરાનુ ફેવરિટ કોકો વિથ ક્રશ બનાવ્યું. ચાલો જાણી લઈએ તેને રેસીપી...

#મેંગોઆ એક ફ્યુઝન ટાર્ટ છે. બેઝ માં બિસ્કિટ કરુમ્બ અને ઉપર વેજ મેંગો મુઝ લીધું છે અને ટોપિંગ માં કેસરિયા અંગૂર અને મેંગો રોઝ થી સર્વ કર્યું છે.

#GA4 #Week9#મિઠાઈદીવાળીના ત્યોહાર મા મિઠાઈ કંઈક નવી.

#GA4#week1પંજાબી વાનગીઓમાં બેસનના પરાઠા ખુબ પ્રખ્યાત પરાઠા છે. ખુબ સહેલાઈથી બની જાય તેવા આ પૌષ્ઠિકતાથી ભરપુર પરાઠા દહીંના રાયતા અને અથાણા સાથે નાસ્તા કે ભોજન માટે સારો વિકલ્પ છે...

દિવાળી દિવડાઓ નો તહેવાર છે અને જીવનમાં રોશની ફેલાવવા માટે દિવા પ્રજ્વલિત થાય તેવી આશા સાથે આ વાનગી બનાવી છે.#દિવાળી#cook book

#એનિવર્સરી#ડેઝર્ટ

#CookpadTurns4#FreshFruits#Cookpad#CookpadIndia કૂકપેડ ગ્રુપ એ 4 વર્ષ પુરા કર્યા છે. અને એમની 4 જન્મ દિવસ નિમિત્તે મે આજે એકદમ ફટાફટ બની જાય એવુ ડેઝર્ટ રેડી કર્યુ છે અને આ ડેઝર્ટ મારા ઘરમાં મારી બંને ડોટરને ખૂબ ભાવે છે અને આ ડેઝર્ટ બનાવવા નુ પણ ખૂબ ગમે છે. તો મે અને મારી ડોટરે કૂકપેડ માટે ચોકલેટ ટાટ વીથ મેંગો મુઝ રેડી કર્યુ છે.

#cookpadgujarati#cookpadindia#mangoઉનાળા ની સીઝન માં ફળો નો રાજા કેરી આવે એટલે ઘર માં બસ કેરી ના ટુકડા, કેરી નો રસ અને કેરી માંથી બનતી વાનગીઓ ની મજા જ કંઈક અલગ હોય છે.આજે અહીં મેં મેંગો કસ્ટર્ડ બનાવી તેને ઓરિયો બિસ્કીટ થી બનાવેલી ટાર્ટ માં સર્વ કર્યું છે.

#લીલીપીળીપર્યુષણ માટે તે એક સારો વિકલ્પ છે

ગાજરનો હલવો આપણે ગુજરાતીઓની પ્રખ્યાત અને બધાને ભાવતી વાનગી છે#વેસ્ટ#માઇઇબુક

#દૂધએક સ્વાદિષ્ટ ઇન્ડિયન ડિશ વિદેશી ટચ સાથે.

#goldenapron3#week24#માઇઇબુક #post16

#noovenbakingશેફ નેહા ની આ રેસીપી ફોલ્લૉ કરી ને એક નવો ટેસ્ટ આપ્યો છે. સિનેમોન રોલ એ ટી ટાઈમે લેવાતો એક સ્નેક છે જે મેં અહીં એક નવી રીતે સ્વાદ આપ્યો છે. જે અહીં ડિનર બાદ કપરોલ આઈસક્રીમ જોડે પણ લઇ શક્ય છે.

#માઇઇબુક#post૩૦

#MaggiMagicInMinutes #Collab*મેરી મેગી સેવરી ચેલેન્જ* 🍝🌯🍜 ની કોન્ટેસ્ટ માટે હું મેગીનું એક અનોખું ફ્યુઝન રજુ કરું છું.....નામ છે મેગી ફ્યુઝન ટાર્ટ..... ટાર્ટ ના ફીલિંગ માટે મેગીનું એક અનોખું કોમ્બિનેશન ગ્રીન મેગી વિથ ચીઝ વાપરેલું છે..... મેગીનો yummy ટેસ્ટ આ ડીશને વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે..... બાળકો અને મોટાઓ મેગીને વધારે સારી રીતે માણી શકે છે

એગલેસ ફ્રેન્ચ રોઝ એપલ ટાર્ટ એ ખૂબ જ લોકપ્રિય ફ્રેન્ચ ડેઝર્ટ છે.#CDY#makeitfruity#cookpadindia#cookpadgujarati

#ઉપવાસ ઓછા તેલ વાળું ખાવું હોય તો સૌથી વધારે સારો વિકલ્પ અપ્પમ પાન નું છે. દાડમ સાથે ફુદીના નું સ્ટફીંગ અને આંખ ને ગમે તેવું ખાવા માં તેટલું જ ટેસ્ટી છે.

#GC#COOKPADINDIA#cookpadgujપરંપરાગત લાડવા માં કંઈક વૈવિધ્યતા લાવીને પરિવારજનોને પણ ચેન્જ આપ્યો છે. માવો, ડ્રાયફ્રુટ્સ અને કોકોનટનું સ્ટફીંગ સ્વાદમાં બહુ સુંદર લાગે છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ_૧૨#વિકમીલ૨

#વિકમીલ૨#પોસ્ટ1#માઇઇબુક#પોસ્ટ8ચીકુ એ ફાઇબર થી ભરપૂર મીઠું મધુરું ફળ છે જે પાચનતંત્ર ને સહાયક બને જ છે સાથે સાથે તેમાં કેલરી પણ વધારે હોય છે જેને લીધે તે શક્તિ વર્ધક પણ છે. વળી ચીકુ સ્વયં જ મધુરું હોવા થી તેમાં થી બનાવતી વાનગી માં ખાંડ નો પ્રયોગ ઓછો થાય છે.આજે તેમાંથી હલવો બનાવ્યો છે જેનો ઉત્તર ભારત માં પ્રયોગ વધારે થાય છે.