સૌપ્રથમ આપણે પાસ્તાને ગરમ પાણીમાં બાફી લઈશું

ત્યારબાદ પાસ્તા ને બહાર કાઢી પાણી નિતારી લઈશું હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકી શું તેમાં આપણે હિંગ ઉમેરી શું ત્યારબાદ તેમાં ડુંગળી સાંતળી શું તેમાં હળદર મીઠું ધાણાજીરું પાઉડર લાલ મરચું પાઉડર અને પેરી પેરી મસાલો નાખી ટામેટા ઉમેરી બરાબર હલાવી લઈશું

હવે ડુંગળી અને ટામેટા બરાબર ચડી જાય એટલે તેમાં કેપ્સિકમ અને પાસ્તા ઉમેરીશું ત્યારબાદ ઉપર થોડો ટોમેટો સોસ ઉમેરી બરાબર હલાવી લઈશું

પાંચ મિનિટ બાદ ગેસ બંધ કરી દેવો ઉપરથી થોડી કોથમીર ઉમેરી ગાર્નીશ કરીશું ત્યારબાદ ગરમ ગરમ પેરી પેરી પાસ્તા સર્વ કરીશું ફોટા મૂકી દેવાના બધું