Ye Samjo Aur Samjao.... Thode Me Mauz ManaoDAL DHOKLI Khao.... PRABHUJI Ke Gun Gao....

Aisi Bhi Baaten Hoti Hai... Aisi Bhi Baaten hoti Hai....Kuch Dil ❤ ne Kahaa.... Ho.... DHOKLI Khani haiiiiiKhuch Dil ❤ ne bataya..... ho... DHOKLI Khani Hai.....

#CB1#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek 1દાળઢોક્ળીYe Samjo Aur Samajavo Thode Me Mojj Manavo...DALDHOKLI Khao... PRABHU Ke Gun Gao...

#AM3ચોળી માં ઢોકળી After Corona my First Recipeનો more Caption.....

#cookpadindia#cookpadindiaદાળઢોક્ળી

#ડીનરઆ બટાકાની દાળઢોકળી છે. જેને મેં બો પાસ્તા ના આકારમાં બનાવી છે જે દેખાવમાં આકર્ષક લાગે છે. ઘરમાં અવેલેબલ સામગ્રી થી સ્વાદિષ્ટ ડીનર તૈયાર કરેલ છે. ગુજરાતીઓનું આ પરંપરાગત અને પ્રિય ભોજન છે.

#goldenapron2

#CB1#post2

આલુ પૂરીDil ❤ Aalam Mai Kya Bataun Aapko...1 AACHARI AALU PURI Ko Bahot Mazzzzzese khaya maineeee જી.... હાઁ.... ૧ unique Combination થી મેં આલુ પૂરી બનાવી તો દીધી.... પણ એનો સ્વાદ....OMG..... Mar Dala... Hooooo Mar Dala.... મેં એમા authentic સાઉથ ઇન્ડિયન આચાર મસાલા નો ઉપયોગ કર્યો છે.... કેવી રીતે?????તો.... ચા.....લો....

Milti Hai Zindagime Tikhhi pudi kabhi Kabhi...Hoti Hai Dilbaro ki.. Enayat kabhi Kabhi... તીખી પૂરી દરેક ગુજરાતી ની પસંદ છે... તો આજે મસ્ત મઝાની તીખી પૂરી

દાળઢોકળી સમગ્ર ગુજરાતીઓ ની પ્રિય વાનગીઓ માંની એક છે..દાળઢોકળી ઘણી બધી રીતે બનાવવામાં આવે છે.આજે અહીં પરંપરાગત દાળ ઢોકળી જ બનાવી છે..ગુજરાત ના અલગ અલગ શહેરોમાં દાળઢોકળી બનાવાની પદ્ધતિઓ બદલાય છે..

#PR

#ChooseToCookમારા ઘરમાં મારી દીકરી ને આ ઢોકળી ખુબ જ ભાવે છે, એટલે સાંજ ના ભોજનમાં અવાર નવાર બનાઉ છું

#KRC

#CB1#Week- 1છપન ભોગ વાનગી

#GA4 #Week4

મેથી સરસ આવવા લાગી છે માટે મે આજે મુઠીયાની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરી છે.

#લોકડાઉન #દાળઢોકળી ગુજરાતી સ્પેશિયલ "દાલ રોટી ખાઓ હરી કે ગુણ ગાઓ" શાક રોટલી રોજ ન ભાવે .બધાને ભાવતી દાળ ઢોકળી એટલે તો મજા પડી જાય

#વેસ્ટ#રાજસ્થાનપોસ્ટ 8 રાજસ્થાની દાળ ઢોકળી(જૈન)

#CB2મુઠીયા ગુજરાત નું ફેમસ ફુડ છે. મુઠીયા ને સ્ટીમ કરવામાં આવે છે. દૂધી સિવાય તમે મેથી ની ભાજી, ગાજર અથવા કોબીજ પણ ઉમેરી શકો છો. મુઠીયા શીંગ તેલ કે લીલા ધાણા ની ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. મુઠીયા આમ તો ઘઉં નો કકરો લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવાય છે પણ મેં રવો, ઘઉં નો લોટ (રેગ્યુલર) ને થોડું બેસન નાખીને બનાવ્યા છે.

#WK5#Week5#Winter kitchen challenge#પરંપરાગત "દાલ-રોટી ખાઓ પ્રભુ કે ગુન ગાઓ".કડીને સાથૅક કરતી આ રેશીપી હોય ત્યારે વાડી-ખેતર યાદ આવે.ઉનાળાની રૂતુ હોય શાકભાજી મોંઘા હોય યા જોઈએ તેવા મળતા ના હોય ત્યારે આ દાળ બનાવવી હાથવગો ઉપાય કહી શકાય.બને પણ જલ્દી અને ખાવામાં એકદમ ટેસ્ટી ચટાકેદાર ત્રેવટી દાળ જેમાં ત્રણદાળ મીક્સ કરીને મસાલા કરી ફ્રાય કરી તૈયાર કરાય એવી દાળ. ત્રેવટી દાળએ ખેડુતો અને મજુરોના ખોરાકની શાન છે.

#CB1#WEEK1#cookpad Gujarati

#CB1#week1 છપ્પન ભોગ રેસિપી ચેલેન્જથોડી સામગ્રીથી કુકર માં ઝટપટ બની જતી આ રેસિપી ગુજરાતીઓ ની પ્રિય રેસીપી છે તે ગુજરાતી લોકોના દરેકના ઘરમાં માં બનતી જોવા મળે છે .

ઘણી વાર દાલ ફ્રાય વધી જાય તો એનો શું ઉપયોગ કરવો એ વિચારથી આ રેસિપિ ટ્રાય કરી છે. જે ઘરમાં બધાને ખૂબ જ ભાવે છે.

દાળ ઢોકળી એ મારી પ્રિય વાનગી છે. આજે દાળ ઢોકળી માં થોડી નવિનતા લાવવા માટે મેથી વાળી ઢોકળી બનાવી. મેથી નું સ્વાદ જેને પસંદ હોય તેને તો મેથી ની સુગંધ માત્રથી જ આરોગવાનું મન થઈ જાય પરંતુ જેને મેથી ની કડવાશ પસંદ નથી તેના માટે આ સ્વાદિષ્ટ દાળ મેથી ઢોકળી આરોગવાથી કડવા સ્વાદનો નામ માત્ર પણ અનુભવ નહી થાય.#સુપરશેફ૪

તીખા થેપલા ઠંડા કે ગરમ હંમેશા બધા ને ભાવતા થેપલા

#EB#cookpadgujarati#cookpadindiaઆમ તો ભીંડા નું શાક અલગ અલગ રીતે દરેક ઘરમાં બનતું હોય છેમેં આજે સિમ્પલ ભીંડા નું શાક બનાવ્યું છેKarari bhindi ભીંડા ની ચિપ્સ ભરેલા ભીંડા નું શાક ભીંડા ની કઢી આ બધા શાક મને ખૂબ ભાવે છેમારી નાની daughter ને ભીંડાનું સિમ્પલ શાક ખૂબ પસંદ છે