ઘટકો

  1. ઢોસાનું ખીરું
  2. ૩વાટકી કણકી અને દોઢ વાટકી અડદની દાળ
  3. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  4. સ્ટાફીંગ માટે ઝીણા સમારેલા ૧ ટામેટુ
  5. ૧ ગાજર
  6. ૧ કેપસીકમ
  7. ૧ચમચી ચાટ મસાલો અને
  8. મરી પાઉડર નાંખી હલાવી લેવુ
  9. ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ ખમણેલું
  10. સર્વ માટે સંભાર અને
  11. અડદની દાળ, દાળિયા, ધાણા મરચાની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કણકી અને અડદનીદાળ ધોઈ ૪-૫ કલાક પલાળી ને મિક્ષરમા વાટી લેવું. મીઠુ નાંખી હલાવી લેવું.

  2. 2

    હવે ગેસ ઉપર તવી મૂકી ગરમ થાય એટલે ખીરું થોડું જાડું પાથરી તેના ઉપર તૈયાર કરેલ સટફીંગ અને ચીઝ પાથરી બરાબર શેકવા દેવું.

  3. 3

    અથવા તમે ખીરું પાથરી તેના ઉપર એકલું ચીઝ પણ પાથરી ને ઉતપમ કરી શકો છો.

  4. 4

    હવે તૈયાર થયેલ ઉતપમ ને ચટણી અને સંભાર સાથે સર્વ કરવું.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Rima Shah
Rima Shah @rima_03121972
પર

Similar Recipes