પેલા બટાકાં ને બાફી લો ને મસાલા બધા રેડી કરી લેવા ને બટેકા ને ખમણી થી મેસ કરવા

હવે બાફેલાં બટાકાં ના ખમણ મા ચણા નો લોટ ને ચોખા નો લોટ મિક્ષ કરવો ને મસાલા પણ કરી લેવા.

હવે મોણ નાખી લોટ બાંધવો આમાં પાણી એડ નઈ કરવાનું બટાકાં ના મૌસચર થી જ લોટ બાંધવો ને બટેકા નુ પ્રમાણ હોય એજ રીતે લોટ નુ પ્રમાણ લેવું ને લોટ ને જરાક તેલ નાખી મસળવો.

હવે સંચા ને તેલ થી ગ્રીસ કરી તેમાં લોટ ભરી સેવ પાડવી

હવે તેમાં જે પરપોટા થાય તે પૂરા થવા આવે ત્યારે તેને પલટાવી.

આ રિતે રેડી છે આપણી બાળકો ની મન પસંદ ચટાકેદાર આલુ સેવ