પેનકેક હાંડવો (Pancake Handvo Recipe In Gujarati)

Jagruti Chauhan
Jagruti Chauhan @janu_3004
Vadodara

#Palak

હાંડવો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 મીનીટ
4 લોકો
  1. ખીરું બનાવવું
  2. 1 વાડકીચોખા
  3. 1/2 વાટકી ચણા દાલ
  4. 1/2 કપ તુવેર દાળ
  5. 1/2 કપદહીં
  6. પાણી જરૂર મુજબ
  7. વઘાર માટે
  8. 1 કપદૂધી, ગાજર છીણેલી
  9. 1/4 કપઘઉં નો મોએલો લોટ
  10. 2 ચમચીઆદું, લસણ,મરચાં ની પેસ્ટ
  11. 2 ચમચીકોથમીર
  12. 2 ચમચીલાલ મરચાનો પાઉડર
  13. 1/2 ચમચીહળદર
  14. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  15. 3 ચમચીખાંડ
  16. 3 ચમચીતેલ
  17. 1 ચમચીરાઇ જીરૂ
  18. 1/2 ચમચીહિંગ
  19. 10-12મીઠા લીમડાના પાન
  20. 3 ચમચીશીંગદાણા
  21. 2 ચમચીતલ
  22. 1/2 ચમચીખાવાનો સોડા

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મીનીટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા બધી દાલ અને ચોખા ધોઈને બહુ ઝીણુ નહિ એવું પીસી લો.પછી તેમાં દહીં અને મીઠું નાખી આથો આવવા 5-6 કલાક મૂકી દો.

  2. 2

    હવે ખીર માં છીનેલા શાકભાજી કોથમીર, બધા મસાલા, આદુ લસણ, મરચાં ની પેસ્ટ, ઘઉં નો મોયેલો લોટ નાખીને હલાવી લો.

  3. 3

    હવે એક પેન માં તેલ મૂકી ને તેમાં રાઈ,હિંગ, મીઠો લીમડો, નાખી વઘાર કરી ખીરામાં રેડી ને હલાવી લો.

  4. 4

    ખીર માંથી થોડું ખીરું અલગ લઈ ને તેમાં સોડા નાખી હલાવી લો.અને પછી પેન માં તેલ મૂકી ને ખીરું પાથરી તેના પર શીંગદાણા, તલ નાખી કૂક કરી લો આવી રીતે બીજા પેનકેક હાંડવો ઉતરી લેવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jagruti Chauhan
Jagruti Chauhan @janu_3004
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ (14)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Hi dear 🙋
Your all recipes are superb.You can check my profile and do like and comment if u wish😊😊

Similar Recipes