સૌ પ્રથમ સાબુદાણાને ૬-૮ કલાક પલાળી રાખો

એક બાઉલમાં બાફેલા બટાકા નો માવો કરી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ, સાબુદાણા, કોથમીર, લીંબુનો રસ, ખાંડ તપકીર નો લોટ અને મીઠુ નાખી સરસ મીકસ કરી દો.

હવે તેલ ગરમ કરવા મૂકો. હથેળીની મદદથી ગોળ વડા બનાવી લો. ગુલાબી રંગના તળી લો.

તૈયાર છે ફરાળી સાબુદાણાના ફરાળી વડા