રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં રવો ચોખાનો લોટ દહીં અને મીઠું લઇ મિક્સ કરી પાણીથી ઈડલી નું બેટર બનાવી લેવું. પછી તેને 20થી 25 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો. કાજૂને નાના ટુકડામાં સમારી લેવા.
- 2
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરુ અને હીંગનો વઘાર કરવો. પછી તેમાં ચણાની અને અડદની દાળ ઉમેરી દાળને શેકવી. પછી તેમાં કાજુ અને લીમડો નાખી વઘાર તૈયાર કરી ઈડલીના બેટર માં ઉમેરવો.
- 3
હવે બધું બરોબર મિક્સ કરી તેમાં ઈનો નું એક પેકેટ નો પાઉડર ઉમેરી બરોબર મિક્સ કરી લેવું. ઈડલી ના કુકર પાણી ગરમ કરવા મૂકી ઈડલી ની ટ્રે ને તેલ થી ગ્રીઝ કરી લેવી.
- 4
સ્ટીમ કરી લેવી.
- 5
પછી ઈડલી ને ટ્રેમાંથી કાઢી સર્વિંગ પ્લેટ માં લઈ ચટણી સાથે સર્વ કરી છે.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી (Instant Rava Idli Recipe In Gujarati)
#EB#week1#cookpadgujarati#cookpadindia Sweetu Gudhka -
ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી (Instant Rava Idli Recipe In Gujarati)
#MA#EB#week1 સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગીઓ માં ઈડલી ખૂબ જ ફેમસ વાનગી છે. ઈડલી એ અલગ રીતે બનાવી શકાય છે ચોખા અને અડદની દાળનો ઉપયોગ કરી ને અથવા રવા માંથી પણ ઈડલી બનાવી શકાય છે. રવા ઈડલીને કોઈ આથો લાવવાની અથવા ગ્રાઇન્ડીંગની જરૂર હોતી નથી અને તેથી તેને ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી કહેવામાં આવે છે. રવા, દહીં, કોથમીર અને પાણીથી સુજી ઇડલીનુ ખીરૂ બનાવવામાં આવે છે. આ રાઈ, જીરું, દાળ, કાજુ અને કળી પત્તા નો વઘાર ઉપર નાખવામાં આવે છે. જો ઘરમાં અચાનક મહેમાન આવી જાય ત્યારે કે બાળકોને લંચબોક્સમાં આપવા માટે કે સવારે નાસ્તામાં બનાવવા માટે પણ રવા ઈડલી ખૂબ જ ઇઝીલી અને ફટાફટ બની જાય છે. મારી મમ્મી રવા ઈડલી મિક્સ વેજીટેબલ વાળી ખુબ જ સરસ બનાવે છે. તો મેં આજે આ રવા ઈડલી ને થોડી વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટે ઈડલી ના ખીરા માં અડદ અને ચણા ની દાળ અને કાજુ નો વઘાર ઉમેરી ને એકદમ ટેસ્ટી ને સોફ્ટ ઈડલી બનાવી છે. Daxa Parmar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
રવા મસાલા ઈડલી (Rava Masala Idli Recipe In Gujarati)
#EB#Week1Post 1#cookpadindia#cookpadgujarati#cookpad_gu#cookwithunnati Unnati Bhavsar -
કાજુ રવા ઈડલી - નારિયેળ ચટણી (Kaju Rava Idli Nariyal Chutney Recipe In Gujarati)
#EB #Week1 #રવા_ઈડલી#KajuRavaIdli#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadgujarati #Cooksnap #Manisha_PUREVEG_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveકાજુ રવા ઈડલી - ઝટપટ તૈયાર કરી શકાય એવી આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક કાજુ રવા ઈડલી, દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે.. નાસ્તામાં કે પછી જમવાની થાળી માં પીરસો, ટિફીન માં કે પછી પાર્ટીમાં પીરસો, નાનાં, મોટાં , બાળકો ને પણ ભાવે , સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નારિયેળ ની ચટણી સાથે ગરમ ગરમ ખાવાની મજા માણો.. Manisha Sampat -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15442607
ટિપ્પણીઓ (18)