વધેલી રોટલી નું શાક (Vadheli Rotli Shak Recipe In Gujarati)

Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943

#LO
Post 2
વધેલી રોટલી નો બેસ્ટ ઉપિયોગ એટલે રોટલી નું શાક. ધણા તેને વધારેલી રોટલી પણ કહે છે.જે સ્વાદ માં ટેસ્ટી અને ઝટપટ બની જાય છે.

વધેલી રોટલી નું શાક (Vadheli Rotli Shak Recipe In Gujarati)

#LO
Post 2
વધેલી રોટલી નો બેસ્ટ ઉપિયોગ એટલે રોટલી નું શાક. ધણા તેને વધારેલી રોટલી પણ કહે છે.જે સ્વાદ માં ટેસ્ટી અને ઝટપટ બની જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 6 નંગઠંડી રોટલી
  2. 2 નંગટામેટાં
  3. 2 નંગકાંદા
  4. 8,9કળી લસણ
  5. 1 ટે સ્પૂનતેલ
  6. 1 ટી સ્પૂનરાઈ મેથી
  7. 1 ટી સ્પૂનહિંગ
  8. 1 ટી સ્પૂનહળદર
  9. 1 ટી સ્પૂનધાણા જીરું
  10. 2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  11. 1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  12. 2 ટી સ્પૂનખાંડ
  13. 1વાટકો ખાટી છાસ
  14. કોથમીર જરૂર મુજબ
  15. મગફળી નાં બી જરૂર મુજબ
  16. સેવ જરૂર મુજબ
  17. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનિટ
  1. 1

    રોટલી નાં ટુકડા કરી લો.લસણ ફોલી લો.ટામેટાં જીણા સમારી લો.કાંદા જીણા સમારી લો.મગફળી નાં બી બાફી લો.

  2. 2

    એક પેન માં તેલ મૂકી લસણ રાઈ મેથી જીરું અને હિંગ નો વધાર કરી ટામેટાં,કાંદા વધારી દો.બધો મસાલો કરી દો.સંતળાઈ જાય એટલે છાસ ઉમેરી દો.અને જરૂર પૂરતું પાણી ઉમેરી દો.

  3. 3

    છાસ ઊકળવા લાગે એટલે એમાં મગફળી નાં બી અને રોટલી નાં ટુકડા ઉમેરી દો.

  4. 4

    બધું બરાબર મિક્સ કરી પકાવો.થોડી વાર પછી તેલ ઉપર દેખાય એટલે ઉતારી લો.

  5. 5

    પ્લેટ માં કાઢી ઉપર સેવ થી ગાર્નિશ કરી દો.અને ગરમ ગરમ પીરસો.આ વધારેલી રોટલી સ્વાદ માં ખુબ સરસ લાગે છે.અને વધેલી રોટલી નો બેસ્ટ ઉપીયોગ થાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943
પર
Hobby is to make different dishes innovative, delicious and to serve others.
વધુ વાંચો

Similar Recipes