મગસ (Magas Recipe In Gujarati)

Arti Desai
Arti Desai @artidesai

મગસ (Magas Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૫૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ
  2. ૨૦૦ ગ્રામ ઘી
  3. 1-1/4 વાટકી દળેલી ખાંડ
  4. ૧ કપદૂધ
  5. ચપટીઈલાયચી પાઉડર
  6. ૫-૬બદામ
  7. ૭-૮પિસ્તા
  8. ચપટીમગજતરી ના બી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પૅન લઈ લો,તેમા ઘી એડ કરી ગરમ થવા દૉ ઘી ગરમ થઇ જાય એટલે તેમા ચણાનો લોટ એડ કરી બદામી રંગનો થઈ જાય ત્યાં સુધી બરાબર હલાવતાં રૅહવુ

  2. 2

    ત્યાર બાદ તેમા ૧ કપ દૂધ એડ કરી ફરી થી બરાબર મિક્સ કરી લેવુ બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે શૅકૅલા ચણા ના લોટ ને બરાબર ઠંડુ પાડવો

  3. 3

    ઠંડુ થઈ ગયા બાદ તેમા દળેલી ખાંડ એડ કરી બરાબર તૅનૅ ફિણવુ,બરાબર ફિણાઈ ગયા બાદ તેમા ઈલાયચી પાઉડર, બદામ પિસ્તા ની કાતરી એડ કરી ફરી થી બરાબર મિક્સ કરી લેવુ

  4. 4

    હવે એક થાળી લઈ તેમા થોડુ ઘી લગાવી મગસ ને બધી ગમી થી એક સરખો પાથરી તેના પર બદામ પિસ્તા ની કાતરી અને મગજતરી ના બી થી સજાવી દેવુ અને ૧ કલાક માટે મગસ ને બરાબર થારવૉ મગસ થરી જાય એટલે તેને કટ કરી નાના નાના પીસ કરી લેવા

  5. 5

    તો સવ કરવા માટે તૈયાર છે મગસ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arti Desai
Arti Desai @artidesai
પર

Similar Recipes