સૌ પ્રથમ નોનસ્ટિક પેન માં 2 ચમચી ઘી લઈ ને ગુંદર ને તળી લો પછી એક પ્લેટ માં કાઢી લો ત્યાર બાદ ડ્રાય ફ્રુટ ને ઘી માં શેકી લો અને ઠંડુ થાય પછી મિક્સર માં દરદરો પીસી લો

હવે 2 ચમચી ઘી લેવું અને કોપરા નું છીણ અને ખસખસ શેકી લેવું અને એક પ્લેટ માં કાઢી લેવું

હવે બાકી નું બધું ઘી લેવું અને ઘઉં ના લોટ ને બરાબર શેકી લેવો લોટ શેકાઈ જાય પછી કોપરા નું છીણ, ડ્રાય ફ્રુટ નો ભૂકો,અને ગુંદર ઉમેરવો

હવે બધું બરાબર મિક્સ કરી ગેસ બંધ કરી દેવો પછી જ છીનેલો ગોળ ઉમેરવો

હવે એક થાળી માં ઘી લગાવી કાટલું સેટ કરવા થાળી માં પાથરવું ઉપર થી કાજુ,બદામ અને પીસ્તા ની કતરણ ભભરાવી થોડું પ્રેશ કરી લેવું જેથી ડ્રાય ફ્રુટ ચોંટી જાય

હવે ઠંડુ થાય એટલે મનપસંદ આકાર આપી કાપી લેવું અને સર્વ કરવું