#SJR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad કુલેર (શીતલામાં ને ધરાતી પ્રસાદી) શ્રાવણ મહિનો એટલે ધાર્મિક તહેવારોનો મહિનો. આ મહિના દરમિયાન ઘણા બધા ધાર્મિક તહેવારો આવે છે જે આપણે ઘણા વર્ષોથી પરંપરાગત રીતે ઉજવીએ છીએ. આ મહિના દરમિયાન જ શીતળા સાતમ આવે છે. શીતળા સાતમની શીતળા માતાને અનુલક્ષીને એક પૌરાણિક કથા છે. શીતળા સાતમ માં નાના બાળકોની માતાઓ ટાઢું ખાઈને ઉપવાસ કરે છે. આ દિવસે મંદિરોમાં શીતળા માતાનું પૂજન કરવામાં આવે છે અને તે દરમિયાન તેમને પ્રસાદી રૂપે ઘઉંની કુલેર ધરવામાં આવે છે. માતાજીના ધરેલી પ્રસાદીની કુલેર નો સ્વાદ કંઈક અલગ જ હોય છે. મેં આજે શીતળામાં ને ધરવા માટે કુલેર બનાવી છે.

#SFR#શ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેશીપી#SJR#શ્રાવણી/જૈન રેશીપી

#SFR#RB20#Week _૨૦#SJRMy EBook recipesશ્રાવણ ફેસ્ટીવલ રેસિપીબાજરી ની કુલેર

#SJR#શ્રાવણ/જૈન રેશીપી#SFR#શ્રાવણ ફેસ્ટિવ રેશીપી#RB20#માય રેશીપી બુક

#SFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SFR #SJR

#ff3શ્રાવણ:~સાતમ ના દિવસે આ કુલેર બનાવી શીતળ માતા ની પૂજા કરવામાં આવે છે

#SJR#શ્રાવણ/જૈન રેશીપી

#સાતમ#ફેસ્ટિવલપોસ્ટ -1#ઇન્ડિયા2020#Lost_Recipes_Of_India ગુજરાત માં અને સૌરાષ્ટ્ર-કાઠિયાવાડમાં તેમજ રાજસ્થાન માં શીતળા સાતમ પાળવાનો રિવાજ છે રાંધણ છઠ ના દિવસે વિવિધ પ્રકારની પારંપરિક મીઠાઈ અને ફરસાણ તેમજ ખાદ્ય વ્યંજન બનતા હોય છે અને સાતમના દિવસે આ કુલેર નો પ્રસાદ બનાવી શીતળા માતાને ધરાવી પૂજન કરી પછીજ ભોજન ગ્રહણ કરવામાં આવે છે...

#SFR

#SFR#SJR#ફૂલેર#શીતળા સાતમ#શ્રાવણ#Cookpadgujarati#cookpadindiaશ્રાવણ મહિનો એટલે તહેવારો નો મહિનો કહેવાય.એમાં પણ પાંચમ ને નાગ પાંચમ કહેવાય ત્યારે બાજરી ની કુલેર બનાવી ધરાવાય અને સાતમ એ પણ કુલેરબને અને ઠંડુ ખાવાનું હોય છે.

#SFR

માઇક્રોવેવ માં લાપસી બનાવવા ની રીત

#SFR#SJR#cookpadindia#cookpadgujarati

#ff3#Cookpadindia#Cookpadgujrati શ્રાવણ વદ પાંચમના દિવસે આ વ્રત આવે છે.જુદા જુદા ક્ષેત્ર મુજબ નાગપંચમીની કથાઓ અલગ અલગ રુપે છે.એમાં થી એક વાર્તા આજે હું આપની સમક્ષ લાવી છું. નાગપંચમી વાર્તા--- કોઈ એક રાજ્યમાં એક ખેડૂત રહેતો હતો.ખેડૂત ને બે પુત્ર અને એક પુત્રી હતી.એક દિવસ હળ ચલાવતાં સમયે હળ થી ત્રણ સાંપના બચ્ચાં કચડાઈને મરી ગયા.નાગણ પહેલા સંતાપ કરતી રહી.પછી તેણે પોતાના બાળકોનાં હત્યારા જોડે બદલો લેવાનું નક્કી કર્યું.રાત્રિના અંધકારમાં નાગણે ખેડૂત, તેની પત્ની,બે પુત્રને કરડી લીધું.બીજા દિવસે સવારે ખેડૂતનીપુત્રિ ને કરડવાનાં ઇરાદે નાગણ ફરી ચાલી નીકળી તો ખેડૂતની પુત્રિએ તેની સામે દૂધથી ભરેલો વાટકો મૂકી દીધો અને હાથ જોડીને ક્ષમા માંગી લીધી. નાગીન પ્રસન્ન થઈ ગઈ અને તેનાં માતા પિતા,ભાઈઓને ફરીથી જીવીત કરી લીધાં.તે દિવસે શ્રાવણ શુક્લ પંચમી હતી. ત્યારથી આજ સુધી નાગનાં ગુસ્સાથી બચવા માટે આ દિવસથી નાગની પૂજા કરવામાં આવે છે. નાગબાપાને નિવેધ રુપે કુલેર અને પલાળૅલાં મઠ,મગ વગેરે વગેરે લેવાય છે. નાગપૂજા કરવાથી નાગનો ભય રહેતો નથી. આ વાર્તા લખનાર,સાંભળનાર અને વાંચનાર ને ફળજો.

#SFR આ કુલેર નાગ પાંચમ નાં દિવસે નાગ દાદા ને પ્રસાદ તરીકે ધરાવાય છે.સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારી છે.

#SFR#SJR#RB20#Week20

#TR#ત્રિરંગા રેશીપી#SJR#શ્રાવણ/જૈન રેશીપી રેશીપી#RB19#માય રેશીપી બુક

#SFR

#SFR સાતમ ના દિવસે માં શીતળા ને પ્રસાદીમાં ધરાવતા કુલેર ના લાડુ

#SFR

#SFR#cookpadindia

#cookpadindia#cookpadgujrati#SJR@Tastelover_Asmitaji inspired me for this recipe

#cookpadindia#cookpadgujarati#SFR

#SFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#SFR

#SFR#Cookpadindia#cookpadgujarati

#સાતમ#વેસ્ટ#ગુજરાતમેં બાજરીના લોટની કુલેર બનાવી છે એટલે કે બાજરી ના લોટ ના લાડુ બનાવ્યા છે. જ્યારે બાળકોને અછબડા નીકળે તો આપણા ચઢાવવામાં આવે છે ખાવામાં બહુ સ્વાદીષ્ટ અને કુરકુરા લાગે છે. બાજરીના લોટની કુલેર બનાવવામાં બહુ જ ઓછી સામગ્રી લાગે છે અને બહુ જલ્દીથી બની જાય છે.

#FDC#ફ્રેન્ડશીપ ડે સ્પે.#SJR#શ્રાવણ/જૈન રેશીપી#RB18#માય રેશીપી બુક

#શ્રાવણ