શકિતવર્ધક ચીકી (Healthy Chiki Recipe In Gujarati)

Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943

#US
#ઉતરાયણ સ્પેશિયલ રેસિપી.
ઉતરાયણ માં બધા વિવિધ પ્રકાર ની ચીકી બનાવે છે.મે અહીંયા જુદી,જુદી વસ્તુ ને લઈ ચીકી બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો.અને ખરેખર ખુબ સરસ ચીકી બની.તમે પણ બનાવજો.😊

શકિતવર્ધક ચીકી (Healthy Chiki Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#US
#ઉતરાયણ સ્પેશિયલ રેસિપી.
ઉતરાયણ માં બધા વિવિધ પ્રકાર ની ચીકી બનાવે છે.મે અહીંયા જુદી,જુદી વસ્તુ ને લઈ ચીકી બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો.અને ખરેખર ખુબ સરસ ચીકી બની.તમે પણ બનાવજો.😊

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 1 વાટકીતલ
  2. 1 વાટકીશીંગદાણા નો ભુક્કો
  3. 1/2 નંગસૂકું કોપરા નો વાટકો
  4. 1 વાટકીદાળિયા ની દાળ
  5. 1+1/2 વાટકી ખાંડ
  6. 1 ટી સ્પૂનઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    તલ,દાળિયા ને થોડા શેકી લો.શીંગદાણા શેકી તેના ફોતરા ઉતારી ભુક્કો કરી લો.કોપરા ને ખમણી ને છીણ બનાવો લો.

  2. 2

    હવે એક વાસણમાં ખાંડ લઈ તેને ધીમા ગેસ પર ગરમ કરો.એકદમ પીગળી જાય એટલે તેમાં ઇલાયચી પાઉડર નાખી મિક્સ કરો.ખાંડ ઓગળે એટલી જ ચાસણી કરવાની છે

  3. 3

    હવે તેમાં કોપરું,શીંગ નો ભૂક્કો,દાળિયા ની દાળ,અને તલ ઉમેરો.અને બરાબર મિક્સ કરી લો.અને એક મોટી થાળી કે ત્રાસ માં પાછળ ઘી લગાવી તેના પર મિશ્રણ લઈ લો.અને તેને ઘી વાળો હાથ કરી જરા સરખું દબાવી અને વેલણ થી પાતળી વણી લો.

  4. 4

    અને ગરમ હોય ત્યાજ કાપા પાડી લો.અને ઠરી જાય એટલે પીસ કરી ડબ્બા માં ભરી લો.અને મસ્ત મજાની સ્વાદિષ્ટ,પોષ્ટિક ચીકી ની મજા માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943
પર
Hobby is to make different dishes innovative, delicious and to serve others.
વધુ વાંચો

Similar Recipes