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फराली पैटीज़ एक गुजराती व्यंजन है जिसे व्रत के दौरान खाया जाता है। फराली पैटीज़ नारियल, कुटी हुई मूंगफली और मैश किए हुए आलू की फिलिंग से तैयार किया जाने वाला एक आसान नाश्ता है।

व्रत के इस व्यंजन को धनिया चटनी और इमली चटनी के साथ परोसना सबसे अच्छा रहता है।

ये तली हुई फराली पैटीज़ बफ वड़ा, फराली कचौरी या उपवास कचौरी के नाम से भी जानी जाती हैं और गुजरात राज्य में बहुत लोकप्रिय हैं।