#ga4

ધઉનો લોટ બાંધેલો, નાનુ ફલાવર, જીરુ, ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા, હળદર, લાલ મરચાનો ભુકો, ગરમ મસાલો, ધાણાજીરું, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, તેલ શેકવા માટે

પાપડ જરુર મુજબ, બાફેલા બટાકા, પનીર, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ઝીણા સમારેલા શિમલા મિચૅ, લસણ ની કળી, આદુ નો ટુકડો, ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા, જીરૂં, હળદર, લાલ મરચાનો ભુકો, ધાણા જીરું

વાટકો ચણા નો લોટ, ચોખા નો લોટ, ઝીણી સમારેલી શિમલા મિચૅ, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, કોથમીર, હળદર, લાલ મરચાનો ભુકો, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, પાણી

બ્રેડ, બાફેલા ક્રસ કરેલા રાજમા, રાધેલા ભાત, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ઝીણા સમારેલા ટામેટાં, બાફેલી શિમલા મિચૅ, ચીઝ, લાલ મરચાનો ભુકો, ટાકોસ સીજનીંગ, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ખાંડ, લીંબુ નો રસ

રવો, ખાટું દહીં અથવા ખાટી છાસ, સ્વાદ મુજબ મીઠું, ટમેટું, ડુંગળી, લીલું મરચું, થોડી કોથમીર, તેલ

૨ આખા લસણ ની કળી (લસણ ને સેકી લેવું), ૨ ચમચી લાલ મરચું, ૨ ચમચી મીઠું, ૨ ચમચી જીરૂ

૨ કપ જુવાર નો લોટ, જરૂર મુજબ હુંફાળું પાણી, રોટલા બનાવી ઠંડા થાય પછી પાણી માં પલાળી રાખવા, ૧/૨ કપ દહીં, ૧ ચમચી લીલાં મરચા ની પેસ્ટ, ૨ ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ, ૧ ચમચી મેથી, ૧ ચમચી રાઈ, ૧ ચમચી હળદર, ચપટી હિંગ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, ૨ ચમચી તેલ

૧ કપ ઝીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી, ૨ કપ ઘઉં નો લોટ, ૧ ચમચી લીલા મરચાની પેસ્ટ, ૧ચમચી હળદર, ૨ ચમચી ગોળ, ૧ ચમચી ધાણજીરૂ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, ૪ ચમચી તેલ

૨૫૦ ગ્રામ બફેલો રતાળુ કંદ, ૧૧/૨ ચમચી લીલા મરચાં ની પેસ્ટ, ૧ ચમચી લીંબુ નો રસ, ૧ ચમચી હળદર, ૨ ચમચી ખાંડ, ૨ ચમચી છીણેલું લીલું કોપરું, ૨ ચમચી તલ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, સમોસા પટ્ટી, તળવા માટે તેલ

૬ નાના પાપડ (શેકી લેવા), ૧ બાફેલું બટકું, ૧ ઝીણું સમારેલું ટમેટું, ૧ ઝીણું સમારેલો કાંદો, ૧ ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર, ૧ ચમચી ચાટ મસાલો, ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું, મીઠુ સ્વાદ અનુસાર, ખજૂર આમલીની ચટણી, સેવ

૨ કપ બાફેલા લીલા વટાણા, ૧ કપ સમારેલી મેથી ની ભાજી, ૨ ચમચી સમારેલું કેપ્સીકમ, ૧/૨ કપ બટર, ૧/૨ કપ છીણેલું ચીઝ, ૨ કપ મેંદો, ૧ ચમચી ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચાં, ૨ ચીલી ફ્લેક્સ, ૪ ચમચી ખાંડ, ૧ વાટકી હુંફાળું દૂધ, મીઠું સ્વાદાનુસાર

૫૦૦ ગ્રામ શેકેલા તલ, ૨૫૦ ગ્રામ દેશી ગોળ, ૧ ચમચી ઘી

***, ૧+૧/૨ વાટકી મેંદો, ૧+૧/૨ વાટકી દળેલી ખાંડ, ૧/૨ મોરુ દહીં, ૧/૨ વાટકી તેલ, ૧/૨ વાટકી હુંફાળું દૂધ, ૧ ચમચી વેનીલા એસેન્સ, ૧/૨ ચમચી બેકિંગ પાઉડર, ૧/૨ ચમચી સોડા બાય કાર્બનેટ, ૧ વાટકી માખણ, ૧/૨ વાટકી દળેલી ખાંડ

૧ બ્રેડ નું પેકેટ, ૨ ચમચી ઘઉં ના લોટ ની લાય (૬ ચમચી પાણી નાખી ૨ મિનિટ ગેસ પર રાખી હલાવી લેવું), ૧ પેકેટ મેગી નૂડલ્સ (બાફેલા), ૨ ચમચી બાફેલી મકાઈ ના દાણા, ૨ ચમચી બાફેલા વટાણા, ૨ ચમચી સમારેલા કેપ્સિકમ, ૨ ચમચી સમારેલા ટામેટા, ૨ ચમચી સમારેલા ગાજર, ૨ ચમચી સમારેલા કાંદા, ૨ ચમચી બાફી ને સમારેલું ફ્લાવર, ૪ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ, લીલાં મરચા ની પેસ્ટ સ્વાદ અનુસાર

ઘઉં નો લોટ, ઘી, ગોળ, જરૂર મુજબ પાણી

૨ વાટકી અડદ ની દાળ, ૧ વાટકી મગ ની દાળ, ૨ ચમચી લીલાં મરચા ની પેસ્ટ, ૧ ચમચી શેકેલું જીરું, મીઠુ સ્વાદ અનુસાર, તળવા માટે તેલ, ખજૂર આમલીની ચટણી, ફુદીના અને લીલા ધાણા ની ચટણી, ઝીણી સેવ, લાલ મરચુ પાઉડર, મીઠુ, મરી પાઉડર

૫૦૦ ગ્રામ સમારેલી લીલી પાપડી, ૧૦૦ ગ્રામ રતાળુ કંદ બફેલો, ૨ કેળા (૪ટુકડા કરી લેવા), ૧૦૦ ગ્રામ શક્કરિયા કંદ બફેલો, ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા, ૫૦ ગ્રામ તલ, ૫૦ ગ્રામ વાટેલા શીંગદાણા, ૫૦ ગ્રામ ખમણેલું નાળિયેર, લીલાં ધાણા, લીલું લસણ સમારેલું, ૫૦ ગ્રામ ખાંડ, ગરમ મસાલો

૧ બ્રેડ નું પેકેટ, ૨ ચમચી ઘઉં ના લોટ ની લાય (૬ ચમચી પાણી નાખી ૨ મિનિટ ગેસ પર રાખી હલાવી લેવું), ૧ પેકેટ મેગી નૂડલ્સ (બાફેલા), ૨ ચમચી બાફેલી મકાઈ ના દાણા, ૨ ચમચી બાફેલા વટાણા, ૨ ચમચી સમારેલા કેપ્સિકમ, ૨ ચમચી સમારેલા ટામેટા, ૨ ચમચી સમારેલા ગાજર, ૨ ચમચી સમારેલા કાંદા, ૨ ચમચી બાફી ને સમારેલું ફ્લાવર, ૪ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ, લીલાં મરચા ની પેસ્ટ સ્વાદ અનુસાર

મકાઈ, ડુંગળી, ટામેટું, નાની કાચી કેરી, કેપ્સિકમ, ધાણાભાજી થોડીક ડેકોરેશન માટે, મરચું પાઉડર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, ખમળેલું ચીઝ

૧ વાટકી લીલું કોપરા નું ખમણ, ૪ ચમચી દહીં, ૨- લીલા મરચા, ૭-૮ લસણ ની કળી, ૭-૮ મીઠા લીમડા ના પાન, ૨ ચમચ લીલા ધાણા સમારેલા, ૧ ચમચ શેકેલી અડદ ની દાળ, ૨ ચમચા લીલા ધાણા સમારેલા, મીઠું સ્વાદાનુસાર, તેલ, ૧/૨ ચમચી રાઈ, ૧ ચમચા તેલ

૧૦૦ગ્રામ. અંજીર, ૨૦૦ ગ્રામ ખજુર, અધકચરા વાટેલા. સૂકા મેવા, ખાંડ જરૂર મુજબ, ૧ ચમચી એલચીપાઉડર, ૨૦૦ ગ્રામ રાજગરાનો લોટ, ઘી, ખાંડ પાઉડર

ચોખા, બટાકા, ટામેટાં, ડુંગળી, સ્વાદનુસાર મીઠું, લવિંગ, તજ, ૫-૬ લીમડાના પાન, હિંગ, જીરું, હળદર, તેલ

મેથી, ધઉનો લોટ, ચણા નો લોટ, ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા, હળદર, લાલ મરચાનો ભુકો, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, તેલ મોળ માટે, બેકિંગ સોડા, લાલ સુકા મરચા, તલ સવિગ માટે, તળવા માટે તેલ

પેકેટ બ્રેડ, ૨-૩ ચીઝ ક્યુબ્સ, કેપ્સિકમ, મરી પાઉડર, જરૂર મુજબ અમુલ બટર, સ્વાદાનુસાર મીઠું

પળ વાળી રોટલી બનવવા માટે જોઈશે-----, ઘઉં નો લોટ, તેલ, જરૂર મુજબ પાણી, પળ માં વચ્ચે લગાવવા માટે ઘી જરૂર મુજબ, અટમાલ માટે જરૂર પડે તેટલો લોટ, ઘી પળ ઉપર લગાવવા જરૂર મુજબ, ગાર્નિશિંગ માટે, તુલસી નું પાન

બેકીગ પાઉડર, ખાંડ, દુધ, ઇલાયચી પાઉડર, પાણી, મેંદો, મિલ્ક પાઉડર, તેલ તળવા માટે

ટામેટાં, કળી લસણ, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ખાંડ, લાલ આખા મરચા, વીનેગર, સોયાસોસ, નાના ટૂકડા આદુ, કાશ્મીરી મરચું પાઊડર

વાઘરેલા મમરા, ટામેટા ની ચટણી જરૂર મુજબ, કાચી કેરી સુધારેલી, નેનો વાટકો મગ બાફેલા, બાફેલા બટાકા, પેકેટ રતલામી સેવ

ફણગાવેલા મગ, મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું, લીંબુ, મીઠું સ્વાદ મુજબ