जुड़ी मेथी की भाजी, बाजरी का आटा, गेहूं का आटा, नमक, लाल मिर्च, तेल, लहसुन,अदरक, मिर्ची की पेस्ट, नींबू का रस /दही, हल्दी पाउडर, चीनी, अजवाइन, धनिया जीरा पाउडर
અડદ ની દાળ, નાનો ચમચો મગ ની છડી દાળ, કિસ મિસ, કાજુ, . ચમચી લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ, જીરું સેકી ને વાટેલું, મરચું પાવડર, સીંગ તળેલી, દાડમ ના દાણા, જરૂર મુજબ મીઠું, તળવા માટે તેલ
બટેટા બાફી ને છોલી લ્યો, સાબુદાણા ને ચાર થી છ કલાક પલાળી ને રાખવા, ચમચોસિગ નો ભૂકો, તલ, લીના મરચા સમારેલા, લીલાં ધાણા એ, ચચી મરચું, દળેલી ખાંડ, લીંબુ નો રસ, જરૂર મુજબ મીઠું, તળવા માટે તેલ
