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सामग्री

45 मिनट
7 व्यक्ति
  1. बटाटा वड़ा-
  2. 2 चम्मच तेल
  3. 1डाली कड़ी पत्ता
  4. 3आलू उबले हुए
  5. 1/2 छोटी चम्मच सरसो के दाने
  6. 1/2 टी स्पून लहसून अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  9. वड़ा पाव चटनी-
  10. 3 चम्मच मूंगफली दाने
  11. 1 छोटा चम्मच ज़ीरा
  12. 3 चम्मच सूखा नारियल
  13. 1 तीखा लाल मिर्च पाउडर
  14. 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  15. 8लहसून की कालिया
  16. बेसन का घोल-
  17. 1 कप बेसन
  18. 1 छोटा चम्मच चावल का आटा
  19. स्वादनुसारनमक
  20. अन्य सामग्री-
  21. 1 पैकेट पाव
  22. 1 कप हरी चटनी

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    चटनी की सामग्री

  2. 2

    मूंगफल्ली सेक के निकाल ले फिर उसी कड़ाई में तेल गरम करे लहसून,खोपरा,ज़ीरा डालके सेके 2 मिनट तक

  3. 3

    फिर मूंगफल्ली डाले हिलाये ठंडा करके मिक्सर में पीस ले

  4. 4

    बटाटा वड़ा के लिए सामग्री

  5. 5

    तेल गरम करे फिर सरसो, कड़ी पत्ता, अदरक लहसुन पेस्ट डाले के हिलाये

  6. 6

    बटाटा डाले हल्दी डालके हिलाये ओर ठंडा होने के लिए रख दे फिर बटाटा बनाये

  7. 7

    बेसन का घोल तैयार करे-बेसन,चावल का आटा नमक डाल के पानी डाले ओर मिक्स करें

  8. 8

    अब बटाटा बेसन के घोल में दिप करके तल लें

  9. 9

    पाव ले वड़ा पाव मसाला डाले फिर हरी चटनी डाले ऊपर पाव रखे सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Garima Mayur Mangwani
Garima Mayur Mangwani @garimamayur444
पर
Khandwa
i love cooking... even getting more and more interest after joining cookpad
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कमैंट्स

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