पोटैटो कटलेट (Potato cutlet recipe in hindi)

Binita Gupta
Binita Gupta @cook_21295146
New Delhi
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सामग्री

  1. 4-5उबले आलू
  2. 1 छोटाप्याज बारीक कटा
  3. 3हरी मिर्च कटी
  4. आवश्यकता अनुसार थोड़ा हरा धनिया कटा
  5. 1/2 चम्मचथोड़ा अदरक घिसा
  6. 2बडे चम्मच बेड का चूरा
  7. 2 बड़े चम्मचचावल का आटा
  8. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्यकता अनुसार तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब चीजों को अच्छी तरह मसल कर मिला लें ।हाथों में थोड़ा तेल लगा कटलेट का आकार दें ।ऊपर से थोड़ा सफेद तिल चिपका दें ।

  2. 2

    कराही में तेल गरम कर कटलेट को सुनहला होने तक तले ।

  3. 3

    सॉस के साथ सजा कर परोसे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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