दाल पकवान (Dal pakwan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर पैन में तेल गर्म करें. इसमें पानी के साथ उबली चना दाल डालें. फिर दाल में इमली का पेस्ट, लाल मिर्च, गरम मसाला, हल्दी, जीरा पाउडर और अमचूर डालकर मिक्स करें. अब इसे 5 से 7 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें. जब दाल अच्छी तरह पककर गाढ़ी हो जाए तो इसमें नमक डालकर मिक्स करें और गैस बंद कर दें.
- 2
बर्तन में मैदा छान लें. इसमें घी डालकर दोनों हाथों से अच्छी तरह मिक्स कर लें. अब मैदे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नर्म गूंद लें. इसके बाद गुंदे हुए मैदे से छोटी-छोटी लोई बनाएं. फिर लोई को रोटी की तरह गोल बेलें और इसे कांटे वाली चम्मच से गोद लें.
- 3
गैस पर कड़ाही में तेल गर्म करें. इसमें पकवान डालकर मध्यम आंच पर दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक फ्राई करें. फिर प्लेट में किचन पेपर लगाकर इसमें पकवान निकाल लें. इसी तरह सभी पकवान तैयार कर लें. लीजिए तैयार है दाल पकवान. दाल को हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके पकवान के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
कुकस्नैपस
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#March2यह एक सिंधी डिश है जो की बहुत टेस्टी होती hai
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#prआज की मेरी रेसिपी सिंधियों की फेवरेट दाल पकवान है। मैंने वर्षों पहले जोधपुर में एक सिंधी फ्रेंड के यहां यह खाया था और मुझे इतना पसंद आया कि मैं अपने घर में भी कभी-कभी बनाने लगी।
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#march2दाल पकवान एक सिंधी डिश है जो नाश्ते में बनाई जाती हैंअगर आप कुछ अलग नाश्ते में खाना चाहते हैं तो आप दाल पकवान ट्राई करें ये एक अच्छी और स्वादिष्ट रेसिपी हैं और सब को बहुत पसंद आयेगी मैंने भी फर्स्ट टाइम ट्राई की हैं मेरे को भी बहुत पसन्द आई है अब आप बताएं कैसी बनी है!
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#auguststar#Nayaदाल पकवान एक सिंधी खाना है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे चने की दाल और मैदे से बनाते है पर मैने इसमें गेहूं का आटा मिला कर बनाया है तो आइये देखे कैसे बनाये
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#WHB#box#bहमारे सिन्धी में फ़ेमस दाल पकवान ट्राई कीजिये।
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#sc#Week1#TheChefStory #ATW1#trwदाल पकवान एक सिंधी रेसिपी है जोकि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।।
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#March2 दाल पकवान एक सिंधी सिंधी व्यंजन है जोकि काफी प्रसिद्ध है किसी भी त्यौहार या मेहमान के आने पर या बनाया जाता है पकवान को हम पहले से भी बना कर रख सकते हैं एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर और जब मेहमान आए तब हम दाल गरम-गरम बनाकर उसे इमली की चटनी प्याज़ नींबू टमाटर के साथ सर्व कर सकते हैं यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है चलिए इसे बनाते हैं
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#march2#np3दाल पकवान राजकोट की फेमस डिश है और दाल पकवान एक सिंधी नाश्ता है इसे बनाना एकदम आसान है और ये खाने में बहुत टेस्टी और स्वादिष्ट लगता है
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#March2दाल पकवान एक सिंधी रेसीपी हे खाने में तो टेस्टी ही ओर बनाने में तो बाहोत आसान
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#March2 सिंधी का प्रसिद्ध नाश्ता दाल पकवान है यह चने की स्वादिष्ट दाल के साथ मैदा के कुरकुरे पकवान बनाए जाते हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है,,,,,
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#March2दाल पकवान एक सिंधी डीश है।सिंधी घरों में इसे सुबह के नाश्ते में सर्व किया जाता है।लेकिन ये डीश ऐसी है कि आप इसे पूरे दिन में कभी भी एन्जॉय कर सकते है।आइए बनाते है दाल पकवान।
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