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#home #mealtime लंच में स्वादिष्ट पंजाबी कढ़ी-पकोड़े औऱ चावल

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#मील2कढ़ी पकोड़ा या फिर आप कह सकते है इसे पकोड़े वाली कढ़ी। खाने में बहोत ही स्वादिष्ट थोड़ी खट्टी और स्पाइसी। दही, छास और बेसन इसमें मुख्य सामग्री है। कढ़ी पकोड़ा चावल के साथ खाने में ज़्यादा टेस्टी लगती है। तो आइए रेसिपी जानलें।

#Dd1#fm1#Dhabastyleपंजाबी खाने का जिक्र हो तो उसमें पंजाबी कढ़ी पकौड़ा का नाम आना लाजमी हैं.यह आपको पंजाब में हर ढाबे या सड़क किनारे स्टालों पर मिल जाएगा.लौंग ना सिर्फ इसे पसंद करते हैं बल्कि यह बहुत पॉकेट फ्रेंडली भी है. यह बहुत स्वाद से भरा व्यंजन हैं. बहुत से ऐसे ढाबे होते हैं जहाँ का कढ़ी चावल ही बहुत प्रसिद्ध होता हैं और लौंग उसे दूर- दूर से खाने के लिए आते हैं वास्तव में कढ़ी पकौड़ा पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी घरों में बनायीं जाती हैं.इसका लाजवाब स्वाद सभी को बहुत पसंद आता हैँ. बेसन में दही या मट्ठा मिलाकर कढ़ी बनाई जाती हैं इसके बाद इसमें छौक लगायी जाती हैं. कढ़ी में मैंने प्याज़ की पकौड़ी डाली हैं.आप सिर्फ बेसन से भी पकौड़ी बना सकते हैं.कढ़ी को दोपहर या रात के खाने में पसंद किया जाता हैं. आइए मेरे साथ देखते हैं ढाबा स्टाइल पंजाबी कढ़ी पकौड़ा.

#Grand#Rang#पोस्ट4

#rasoi #doodh

#wdनमस्कार, महिला दिवस की शुभकामनाएं। आज सबसे ज्यादा महिला सशक्तिकरण की बातें होंगी। लेकिन महिला सशक्तीकरण क्या है यह कोई नहीं जानता। महिला सशक्तीकरण एक विवेकपूर्ण प्रक्रिया है। हमने अति महत्वाकांक्षा को सशक्तिकरण मान लिया है। इसलिए आज मे पंजाबी कढ़ी पकोड़ा बनाया है जो की मेरी माँ को बहुत पसंद है।

कढ़ी हांड़ी (मिट्टी के बर्तन में बनाई) #rasoi#doodh

#home #mealtime #post 1

#jc#week4कड़ी चावल बहुत ही सिंपल खाना है लेकिन इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।।

#goldenapron3#week12

#dd1#कढ़ी पकोड़ा#cwlw

#goldenapron2#वीक 4#पंजाब#त्योहारआज मैं आप लोगों के साथ बहुत हो स्वादिस्ट पंजाबी कढ़ी की रेसीपी शेयर कर रही हूं।पंजाबी कढ़ी पकौड़ा एक बहुत ही स्वादिष्ट और चटकीला उतर भारतीय व्यंजन है ।जिसे मट्ठा या खट्टा दही और बेसन में से बनाया जाता है ।

#home #mealtime ढेर सारी प्याज और लहसुन का छौंक बेसन-दही की कढ़ी को राजस्थानी से पंजाबी बना देता है और खाने को जायकेदार।

पंजाबी पकोड़े की कढ़ी बहुत पसंद करते है और यह बहुत ही स्वादिस्ट भी होती है।#पंजाबी#बुक

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