एक कढ़ाई में तेल गरम करें फिर उसमे लौंग, दालचीनी और सूखी लाल मिर्च डाले फिर कढ़ी पत्ता अदरक लहसुन की पेस्ट और प्याज़ डालकर दो मिनट सोते करे।

अब टमाटर की प्युरी, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला डालकर तीन मिनट सोते करे फिर उबले की हुई दाल में डाले और अच्छी तरह से हिलाएं फिर नमक और नींबूका रस डाले फिर अच्छी तरह से हिलाएं।

अब एक तड़का पेन में तेल गरम करें फिर सूखी लाल मिर्च,सरसो और जीरा डाले और चटकने दे फिर कढ़ी पत्ता आधी चमच लाल मिर्च पाउडर और हींग डालकर दाल में डाले।