कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बाउल में सूजी, बेसन और सभी सामग्री को अच्छे से मिलाये और पानी की सहायता से कढा डो तैयार कर ले, फिर 10 मिनट के लिए ढक कर रख दे ।
- 2
फिर बर्तन में पानी डालकर गैस पर उबालने रख दे।
- 3
फिर डो को हाथों की सहायता से थोड़ा लम्बा और चौकोर करे, फिर उबलते हुए पानी में डाल कर, 5 मिनट के लिए ढक कर पकाये।
- 4
फिर ठंडा होने पर चाकू से काटे।
- 5
फिर एक कढ़ाई में तेल को गरम कर ले, फिर उसमे बने हुए टोस्ट डालकर गोल्डन होने तक सेक ले, आप चाहे तो शैलो फ्राई कर सकते हैं।
- 6
फिर एक प्लेट में निकाल कर सॉस, या चाय के साथ ले सकते हैं।
कुकस्नैपस
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