साबूदाना टिक्की (Sabudana Tikki recipe in Hindi)
Sarita Singh @cook_12118944
#rain
बारिश में चटपटी टिक्की सभी को बहुत ही पसंद आती हैं इस टिक्की को व्रत में ब्रेड क्र्म्ब्स् न डाले व सेधा नमक डालकर फलहारी टिक्की बना सकते हैं।
साबूदाना टिक्की (Sabudana Tikki recipe in Hindi)
#rain
बारिश में चटपटी टिक्की सभी को बहुत ही पसंद आती हैं इस टिक्की को व्रत में ब्रेड क्र्म्ब्स् न डाले व सेधा नमक डालकर फलहारी टिक्की बना सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को ४ घंटे के लिए पानी में भिगोए ।साबूदाना फूल जाने पर पानी छान लें और एक मिक्सिंग बाउल में डाले २ बड़ा चम्मच साबूदाना निकाल कर अलग बाउल में रख लें ।मिकसींग बाउल में सभी सामग्री को डालकर मिक्स करें
- 2
ब्रेड क्र्म्ब्स् डाले मिक्स कर लें अब टिक्की के शेप में बना लें।
- 3
अलग बाउल में रखी साबूदाना को टिक्की के दोनों तरफ लगाए। गैस पर नानस्टिक पैन गरम करें तेल डालकर चिकना करें और टिक्की को एक एक करके रखें।
- 4
ऊपर से थोड़ा तेल लगाए ।एक साइड सुनहरा होने पर दूसरी साइड पलट दें दोनों तरफ से सुनहरा व क्रिस्पी चल कर चटनी सॉस के साथ सर्व करें।
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