#ebook2020#state1प्याज कचौड़ी जोधपुर की प्रसिद्ध कचौड़ी है लेकिन पूरे राजस्थान में प्रसिद्ध है और हर जगह मिलती हैं!

#ebook2020#state1Post 1राजस्थान के जोधपुर की फेमस प्याज कचौड़ी बनाई हूँ जो जोधपुर के साथ पूरे राजस्थान में फेमस है । इसे आप हरी चटनी या साॅस के साथ सर्व कीजिए ।

#goldenapron3#week25Kachoriप्याज की कचौड़ी जोधपुर की प्रसिद्ध पकवान है।ये कचौड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।इस कचौड़ी में प्याज़ का मात्रा कुछ अधिक होती है इसीलिए इसको प्याज़ की कचौड़ी कहते है।

#child#ebook2020 #state1प्याज की कचौड़ी राजस्थान में एक प्रमुख नाश्ता के व्यंजन के रूप में प्रसिद्ध है। यह कचौड़ी सभी को खासकर बच्चों को बहुत पसंद आता है। चाहे तो आप उन्हें सादी कचौड़ी सब्जी के साथ दें या फिर खस्ता कचौड़ी कुछ भरी हुई चटनी के साथ बनाकर दें बच्चें बहुत पसंद से खाते हैं। उनके लिए आज मैंने प्याज़ और आलू की स्टफिंग कर आटे की खस्ता कचौड़ी दही के चटनी के साथ बनाई। रेसिपी शेयर कर रहीं हूं, आप भी बनाकर देखें।

#ebook2020#state1कांदा की कचौड़ी (राजस्थान की प्रसिद्ध)राजस्थान की प्रसिद्ध प्याज़ की कचौड़ी जो आज सभी जगह बनाई जाती है। ये एक पॉपुलर लोकल ब्रेकफास्ट डिश है राजस्थान का। राजस्थान में हर रोज़ सुबह आलू की सब्जी और इमली व धनिया मिंट की चटनी के साथ मिलती है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Auguststar#timeप्याज की कचौड़ी स्वाद में बहुत ही मजेदार लगती है और बहुत ही आसानी से बनती हैं। प्याज की कचौड़ी बनाने के लिए आटा, प्याज और कुछ मसाले चाहिए।

#ST1ये राजस्थान का प्रसिद्ध नाशता हैं, प्याज़ की कचौड़ी मसाला प्याज़ से भर कर बनाई जाती हैं ,जोकि बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं। इसको खट्टी - मीठी चटनी के साथ सर्व किया जाता हैं।

#ebook2020#state1#week1#post1#rain कचौड़ी राजस्थान का स्वादिष्ट स्नैक्स है ।इसे बनाया भी कई तरह से जाता है ।मैंने आज प्याज़ की कचौड़ी बनाई है जिसे राजस्थान मे लौंग अधिकतर नाश्ते मे बनाते और खाते है और वाकई इसका स्वाद लाजवाब है ।बारिश का मौसम हो और गरमा गरम कचौड़ी, स्वाद दुगुना हो जाता है ।मै यहाँ इसकी रेसिपी शेयर कर रही हू. आप भी बना कर इसका मजा लीजिए ।

#rain#ebook 2020#state1 वैसे तो बहुत तरह की कचौड़ी बनाई जाती है लेकिन प्याज़ की कचौड़ी तो राजस्थान की ही फेमस है।ये वहां हर मिठाई की दुकान पर तो मिलती ही है साथ ही ये वहां का स्ट्रीट फूड भी है।

#Street #Grand #post 1 यह कचौड़ी राजस्थान की बहुत ही प्रसिद्ध कचोरी है।

कचौड़ी तो सब बनाते है दाल की ,आलू की ,मटर की लेकिन राजस्थान मे प्याज़ की कचौड़ी बहुत ही प्रसिद्ध है और यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं आज मैंने भी प्याज़ की कचौड़ी बनाई है जिसको घर में सबने बहुत पसंद किया#GA4#वीक25#राजस्थान#प्याज की कचौड़ी

#ebook2020#state1राज कचौड़ी राजस्थान कि प्रसिद्ध चाट है।यह चाट मिठे,तीखे,चटपटे स्वाद से भरपूर होती है।

#ebook2020 #state1 #post2#rain

#sep#pyazप्याज़ की कचौड़ी जोधपुर राजस्थान की प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक हैं जो के खाने में बहुत स्वादिष्ट हैं और बनाने में बहुत आसान...तो चलिए शुरू करते हैं इस रेसिपी को...

कचौड़ी तो सभी जगह खाई जाती है चाहे वो मूंग दाल, उड़द दाल की हो या आलू। किसी भी चीज़ की लेकिन जोधपुर में प्याज़ की कचौड़ी ज्यादा बनाए और खाए जाते है। वैसे भी कचौड़ियों का नाम आते ही मुंह में पानी आने लगता है। बारिश के मौसम हो तो कुछ चटपटा और मजेदार खाने का में करता है, अगर कुछ अलग बनाना चाहते हैं तो ये है प्याज की कचौरियां .....#rain#ebook2020#state1#weak1

#ebook2020#state1Post-2 राजस्थान स्पेशल में आज मैंने उड़द दाल की खस्ता कचौड़ी बनाई । यह कोटा राजस्थान की फेमस कचौड़ी है । इसको आप 1 महीने तक स्टोर करके आसानी से खा सकते हैं । यह जल्दी खराब नहीं होती है । चाय के साथ सॉस के साथ या आलू की सब्जी के साथ बहुत ही मजेदार लगती है।

#ebook2020#state1प्याज़ की कचौड़ी राजस्थान की मशहूर डिश है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बनती है इसे हम घर पर ही झटपट बनकर खा सकते है प्याज़ की कचौड़ी हम घर पर बनाकर 2,3 दिन तक खा सकते है इसे बनाना बहुत ही आसान है प्याज़ की कचौड़ी हम लंच या ब्रेकफास्ट में खा सकते है इसे हम आलू की सब्जी या धनिया पुदीना की चटनी के साथ खा सकते है प्याज़ की कचौड़ी राजस्थान की शान है

#ebook2020#state1#rainकचौरियों में कचौड़ी होती है प्याज़ की। खाने में बहुत हीं स्वादिष्ट! राजस्थानी व्यंजनों में ख़ास हैं ये प्याज़ की कचौरियां। बहुत ही खुशबूदार और मुलायम सा टेक्सचर होता है इनका! और बारिश के दिनों में तो मज़ा आ जाता है इन कचौरियों को खाने में। आइए मेरी स्टाइल की इस रेसिपी को देखते हैं।

#ebook2020#state2#Uttarpradesh#naya #auguststarउत्तरप्रदेश की प्रसिद्ध प्याज़ की कचौड़ी खाने मे बहुत मज़ेदार होती है

#rasoi #am कचौड़ी वैसे तो कई जगह खायी व बनाई जाती है लेकिन जोधपुर की प्याज़ की कचौड़ी तो हर किसी को पसंद आती है तो चलिए आज बनाना सीखते है प्याज़ की कचौड़ी|

#sep #alooआलू की कचौड़ी उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध है और इसे खीर के साथ चाय के साथ खाते है वैसे तो आलू की कचौड़ी की ऐसे भी खा सकते हैं

#ebook2020 #state1प्याज की पकौड़ी गरमा -गरम चाय के साथ खाएं।

#winter1ठंड का मौसम हो और चाय के साथ कचौड़ी मिल जाए तो मजा ही आ जाता है ,या फिर नास्ते में गरमा गरम कचौड़ी सा कुछ अच्छा सा स्वादिष्ट हो तो कितना अच्छा लगता है, ऐसे में हमे सरल ,स्वादिष्ट और कम समय में बनने वाली सत्तू की कचौड़ी जरुर बनाना चहिए |सत्तू की कचौड़ी  बनाना बड़ा ही आसान है और समय भी कम ही लगता है. आजकल सत्तू लगभग सभी शहरों में किराने की दुकानों में तैयार मिल जाता है. सत्तू से बनी कचौरियों की खासियत यह है कि इसे आप को 5-7 दिन तक रख कर खा सकते हैं .तो आइए आज हम बनाते हैं झटपट बनने बाली सत्तू की कचौड़ी-

#ebook2020 #state1राजस्थान की प्रसिद्ध मूंग दाल कचौड़ी यह खाने में बहुत अच्छी लगती है यह बड़ी छोटी किसी भी तरह बना सकते। इसे बनना बहुत आसान है।

#Fm4 ज्यादातर लोगों के मुंह में कचौड़ी का नाम सुनते ही पानी आने लगता है. चाहे आलू की कचौड़ी हो, मूंग दाल कचौड़ी हो या फिर प्याज़ की कचौड़ी । इन कचोरियों को खाने का मजा ही अलग है. इनमें भी कई लोगों को प्याज़ की कचौड़ी खासी पसंद आती है.

#sep#pyaz#loyalchefबारिश के मौसम मे हर की चटपटा खाने का सभी का मन होता है इस मौसम मे सूखी प्याज़ की कचौड़ी एक बहुत ही अच्छा नाश्ता है , सामान्य प्याज़ की कचौड़ी से विपरीत ये कचौड़ी आप बहुत दिनों तक स्टोर भी कर सकते है ।

प्याज़ी कचौड़ी को सप्ताह भर उपयोग कर सकते है इसमे सौंफ व खड़ी धनिया का उपयोग इसका स्वाद दोगुना कर देता है इसमे खट्टा मिठा और तीखे का स्वाद आता है। मसालों की नगरी राजस्थान से इसकी पहचान बनी।#ebook2020 #state1 #week1 #post2

#ebook2020#state1 post2राजस्थान की ये पारम्परिक डिश है,ये बहुत स्वादिस्ट होती है,एक बार खा लेने के बाद आप इसे दुबारा जरूर खाना चाहेंगे !

#ebook2020 #india2020 #auguststar #week4 #westbengalrecipe खीरे की कचौड़ी मूल रूप से तो राजस्थान की है, पर बंगाल में मुर्शिदाबाद में इसने अपना स्थान बनाया। 400 साल के करीब कुछ मारवाड़ी तत्कालीन बंगाल की राजधानी मुर्शिदाबाद में व्यापार करने के सिलसिले में गए और वहीं बस गए और उन्होंने इस कचौड़ी की वहां शुरुआत की। क्योंकि वो शहर में रहते थे, इसलिए यह कचौड़ी बस तभी से शहरवाली कचौड़ी के नाम से भी प्रसिद्ध हो गई। मूंग दाल या उड़द दाल, मटर, आदि की कचौड़ी तो सभी बनाते हैं। पर खीरे की कचौड़ी भी लाजवाब बनती है।मैंने यह रेसिपी उत्तरा गंगोपाध्याय से सीखी है। यह एक स्वादिष्ट रेसीपी है, जिसको नाश्ते के समय या शाम की चाय के साथ बनाकर आनंद लिया जा सकता है। यह हरी चटनी और हरिस्सा सॉस के साथ बहुत अच्छी लगती है। मैंने मास्टर शेफ नेहा की रेसिपी से हरिस्सा सॉस बनाया जो कि साबुत कश्मीरी लाल मिर्च और तीखी लाल मिर्च को अन्य मसालों के साथ पीसकर बनाया है।

पालक की कचौडी़ मेरी बेटी को बहुत ज्यादा पसंद है .यह बहुत ही ज्यादा हेल्दी और टेस्टी होती है .पालक की कचौड़ी को कभी भी नाश्ते में परोस सकते हैं. इसे चाहे चटनी, सॉस के साथ परोसिये या यूंही चाय के साथ. बच्चों के टिफिन में भी रख सकते हैं और इसे हम यात्रा में अपने साथ भी ले जा सकते हैं. #family #kids #पालक की कचौड़ी