रेड सॉस पास्ता (Red Sauce Pasta recipe in hindi)

Vandana Mathur
Vandana Mathur @cook_with_vandana
Jodhpur (Rajasthan)

#GA4
#week5
#Italian
आज के टाइम में हर उम्र के लोगो को इटैलियन खाना बहुत पसंद है, और उस मे भी पास्ता नम्बर 1 पे है,ये कई तरीकों से बनाया जाता है,मेने बहुत आसानी से और जल्दी से बनने वाला रेड सॉस पास्ता बनाया है।

रेड सॉस पास्ता (Red Sauce Pasta recipe in hindi)

#GA4
#week5
#Italian
आज के टाइम में हर उम्र के लोगो को इटैलियन खाना बहुत पसंद है, और उस मे भी पास्ता नम्बर 1 पे है,ये कई तरीकों से बनाया जाता है,मेने बहुत आसानी से और जल्दी से बनने वाला रेड सॉस पास्ता बनाया है।

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सामग्री

20 मिनिट
2 लोगो के लिए
  1. 1 कपपेने पास्ता
  2. 1 कपट्विस्टेड पास्ता
  3. 1लाल शिमला मिर्च
  4. 1हरी शिमला मिर्च
  5. 1पीली शिमला मिर्च
  6. 7-8कली लहसुन
  7. 2 टीस्पूनबटर
  8. स्वादनुसारनमक
  9. 1 टीस्पूनलालमिर्ची
  10. 1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स
  11. 1/2 टीस्पूनओरिगिनो
  12. 4 टी स्पूनटमाटर सॉस
  13. 200 ग्रामटमाटर प्यूरी
  14. 1 टीस्पूनऑयल
  15. 2चीज़ क्यूब

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट
  1. 1

    एक बर्तन में पानी उबाले, उबलते पानी मे दोनो पास्ता डाले और ऑयल और थोड़ा नमक डालकर 5 मिनट तक उबाल लें। और पानी से निकाल ले,ठंडा करें।

  2. 2

    3 नो शिमला मिर्ची को छोटा चौकोर काट ले,लहसुन को क्रश कर ले।

  3. 3

    एक पैन में बटर गरम कर लहसुन डाले, थोड़ा भून कर शिमला मिर्च डाल दे और थोड़ा भून लें।

  4. 4

    अब इस मे टमाटर प्यूरी, सॉस,नमक, लालमिर्ची डाल मिक्स करें और थोड़ा पका लें। अब इस मे पास्ता ऐड करे,मिक्स करें और चिल्ली फ्लैक्स और ओरिगिनो डाल मिक्स करें।

  5. 5

    रेडी है मस्त वाला रेड पास्ता,इस को एक बाउल में डाले और इस पे चीज़ कदूकस कर डाले और इस पे थोड़ी चिली फ्लेक्स और ओरिगिनो छिटक कर 2 मिनिट माइक्रोवेव करे और सर्व करें।😋😋

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Vandana Mathur
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Jodhpur (Rajasthan)
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