आटे में नमक और मोयन डालकर आटा गूथ ले। आटे की दो लोहिया ले, उससे दो रोटियां बना ले। एक रोटी में गुड़ और अजवाइन बीच में रखें।

थोड़ा सा घी डालें और दूसरी रोटी को रख दें।कांटे के चम्मच की सहायता से रोटी को चिपका ले। फिर उसे तवे पर पराठे की तरह शेक ले।